奥田 義勝

  • パティスリーAgricole オーナーシェフ
  • 奥田 義勝

■PROFILE

レストランにて西洋料理を学んだ後、神戸にて「御影高杉」「モンブリュ」で修業後、東京に渡り世界初の野菜スイーツ専門店「ポタジェ」でシェフパティシエに就任。現在は神戸で自身のパティスリーを開業。


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