能城 政隆

  • 株式会社NOZY珈琲 代表取締役
  • 能城 政隆

■PROFILE

大学生時代、コーヒーにまつわる社会問題やその解決策、また高品質コーヒー市場や文化について研究。2010年大学卒業後すぐに株式会社NOZY珈琲を設立し、東京世田谷に「NOZY COFFEE 三宿店」をオープン。高品質なシングルオリジンコーヒー専門店として、生豆の買付から焙煎、販売までを手がける。2013年10月には、原宿に「THE ROASTERY」を、2014年10月には千葉県木更津市に「NOZY COFFEE 木更津店」をオープンさせる。


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