製菓・カフェ・調理の専門校

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アルバイトインターンシップ制度

Store training

アルバイトインターンシップ制度

教室だけではなく、“現場”で学ぶ

インターンシップとは、「就業体験」のことです。現場経験を在学中に持つことで、就職を有利にするものですが、多くのインターンが無給です。レコールバンタンではこれまで、実力が伴った人材輩出をしているという信頼から、しっかり「アルバイト」としても収入確保でき、なおかつ経験にもなるシステムが充実しています。

「アルバイトインターンシップ制度」のご紹介

「アルバイトインターンシップ(働きながら学ぶ)制度」とは

1.在学中に収入を得ながら、生活費と学費を自己負担でまかなえる!

  • 平均収入は毎月15万円~20万円、2年間で360万円~480万円程度の収入が得られます。
  • 勤務日数や時間は調整が可能です。

レコールバンタン在校生(都内一人暮らし)の実例

2.幅広い技能取得と多くの現場経験を積む事ができる!

同時並行で複数店舗へのインターンシップも可能です。(例:渋谷のカフェ+代官山のレストランダイニング)

3.自分の適性や目的に合った店舗が見つかる!

途中でインターンシップ先を変更することができるので、自分に合ったスタイルの店舗が見えてきます。(例:カフェで就業した後、スイーツに興味を持ちパティスリーでのインターンシップへ変更)

4.卒業後はインターンシップ先での正社員雇用にも対応!

レコールバンタン卒業と同時にインターンシップ先での正社員雇用の可能性もあり、就職活動にもつながります。

アルバイトインターンシップ先のご紹介

“業界で働きながら学ぶ”実現。
業界へのネットワークの強いレコールバンタンならではのサポート。

バルニバービグループ

(株)プラチナスタイル

(株)ノバレーゼ

(株)プリンスホテル

国内のインターンシップ受け入れ先からの、期待のメッセージ

Message01

私達は一つの大きなチームで働いていますので、コミュニケーションを取り合うことはとても大切になります。また、ペストリーキッチンなどは、オープンキッチンになっていますので、お客様に見えるところで常に緊張感を持って仕事をしています。時折、廊下でお客様とすれ違う際などは、お客様へ笑顔で挨拶ができることも必要なスキルの一つです。インターンシッププログラムを通じて、ホテルならではのさまざまな経験を、是非とも学んで欲しいです。

Message02

継続は力なり。簡単なようで非常に難しいことです。日々の仕事の中で直面する困難を乗り越え、自分の目標を達成させていくことは簡単なことではありません。そのため、学生時代には色々な“疑問”を持って何事も取り組んで欲しいと思います。そうすることで考える力が身に付き、厳しいプロの現場に立ったときに、壁にぶつかっても自分で解決策を見つけて乗り越える事ができるようになります。インターンシップとは、そうした現場の経験が学べる貴重な時間だと思いますので、学生時代には積極的にインターンシップを活用して欲しいです。

Message03

食べる、食べて頂く。という事を通してなりたい自分になる。僕たちの理念です。人によって将来目指す先は様々、でも根本に食べる事が好きだ!お客様の笑顔が見たい!という想いがあればその瞬間から僕たちは仲間です。沢山のアイディアと想いの詰まったキッチンで、共に目指しましょう!

Message04

お給料をもらって働く事ができるアルバイトインターンシップでは、仕事に対する責任感、衛生的な環境を作るための知識、一緒に働くスタッフへの気遣いなど、社会人として働く為に必要な事をしっかりと学んでもらいたいと思います。レコールバンタン卒業生もたくさん活躍していますので、安心してご応募ください。

Message05

私達が皆さんに求めること、それはただお料理を作るだけ、提供するだけではなく、そこにどれだけの付加価値を創出できるかです。皆さんの人柄を最大限に発揮し、たくさんの喜びや感動を生み出して下さい。

Message06

世界に展開する最高級ホテルで一流の調理技術に触れることはもちろんのこと、最前線で活躍するシェフの雰囲気とインスピレーションを直接感じてください。将来世界で活躍する皆さんの自己成長の場になればと思います。

アルバイトサポート制度

アルバイトインターンシップ制度

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