• es. tokyo
  • ワゴンカフェオーナー
  • 渡部 直也・和田 裕人

幼なじみの親友と、昔からの夢だったワゴンカフェをオープン

es.tokyoは、都内のオフィス街を中心にグリーンカレーやジャンバラヤなどを販売するワゴンカフェ。人ふたりがやっと入れるほどの店内に、卒業生たちの姿がありました。 渡部 子供の頃から二人で店をやりたくて。金融公庫でお金を借りたり、事業計画書を書いたり…そういうノウハウもすべてバンタンで学んだこと。講師の先生には今でもよく相談に乗ってもらっています。 和田 「食に付加価値」というバンタンの考え方にすごく共感して、お店のコンセプトも「フードプラスα」に。お店ではプリザーブドフラワーなども販売しています。

  • es. tokyo
  • 東京都足立区千住旭町2-8
    村井ビル2F(※オフィス)
    TEL:070-6654-1940 or 070-6654-8783
    http://es-tokyo.boy.jp

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