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コラム

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2026.06.18

バリスタ資格のおすすめは？種類と難易度を解説

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2026.06.18

【授業レポート】レコールバンタン グランパティシエ専攻、5月の授業レポート！　
2年次は鎧塚シェフへのプレゼン準備、2.5年次は定番スイーツを製作

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2026.06.18

新入生歓迎「Welcome Party」！在校生が豪華フィンガーフード＆スイーツでおもてなし

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2026.06.10

【授業レポート】レコールバンタン グランパティシエ専攻が「一夜城 Yoroizuka Farm」を訪問。鎧塚俊彦シェフによる農園案内＆特別講義を実施！

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2026.06.02

【特別授業】フィリピン大使館シェフが直伝！国民的料理「レチョン・ベリー」を学ぶ

コラム

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2026.05.26

パティシエに資格は必要？種類一覧と取得方法を解説

コラム

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2026.05.26

パティシエの年収・給料は低い？今後稼いでいく方法を解説

コラム

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2026.05.25

パティシエになるには？仕事内容や向いている人を解説

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2026.05.18

企業連携授業が始動！　ハイアットセントリック銀座東京/インターコンチネンタルホテル大阪/ANAインターコンチネンタルホテル東京

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2026.04.28

UCCコーヒープロフェッショナル様に在校生がプレゼンテーション！「ベルリーベ シフォンケーキ バニラフレーバー」、「ベルリーベ マスカルポーネホイップ」を使ったフード＆ドリンクを提案

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2026.04.15

【東京校】バンタン入学式2026を開催！豪華ゲストも登場し、新入生を祝福しました♪

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2026.04.15

【大阪校】新しいスタートへの準備はバンタン？！入学式2026

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2026.03.02

【授業レポート】「Toshi Yoroizuka」グランシェフ・鎧塚俊彦氏が直伝。「苺のリゾット」とフォンダンショコラを学ぶ

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2026.03.01

【特別授業】フィリピン大使館推薦シェフが直伝！国民的料理「レチョン・ベリー」を学ぶ

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2026.02.18

企業連携授業が始動！　ハイアットセントリック銀座東京/インターコンチネンタルホテル大阪/ANAインターコンチネンタルホテル東京

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【9/20(日)特別体験イベント】
桃アフタヌーンティー製菓体験！

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 保護者 遠方

【9/19(土)バンタンデザイン研究所 × レコールバンタン コラボレーションイベント】
カフェ ブランディング ワークショップ

09月19日(土)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人

大阪校イベント情報

【高校3年生のためのオープンキャンパス】
高校3年生向け！進路選びガイド！

09月01日(火)～09月30日(水)

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校1・2年生 保護者 遠方

＼高校2年生対象／憧れの仕事を体験できる《オータムセミナー》

08月30日(日)～

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校1・2年生
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