学校ブログ 授業/特別講師/講演会

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田中真理講師に学ぶ「デザートの発想方法&組み立て」とは?【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.09.30

田中真理講師に学ぶ「デザートの発想方法&組み立て」とは?【レコールバンタンブログ☆】

手塚和久講師が教える!「クラシックイタリアン」の極意とは?【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.09.28

手塚和久講師が教える!「クラシックイタリアン」の極意とは?【レコールバンタンブログ☆】

世界一のラテアートを体感!ラテアート世界チャンピオンバリスタによるスペシャルレッスン!【レコールバンタンブログ☆】

大阪

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付:2015.09.16

世界一のラテアートを体感!ラテアート世界チャンピオンバリスタによるスペシャルレッスン!【レコールバンタンブログ☆】

一流シェフ&パティシエが直接指導!業界認定プログラム★授業レポート第二弾!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.09.14

一流シェフ&パティシエが直接指導!業界認定プログラム★授業レポート第二弾!【レコールバンタンブログ☆】

業界認定プログラム★授業レポート!元GLACIELシェフパティエ江森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&ウォームハートコーヒー山﨑バリスタ特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.09.10

業界認定プログラム★授業レポート!元GLACIELシェフパティエ江森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&ウォームハートコーヒー山﨑バリスタ特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】

「夏」がテーマのオリジナルヴェリーヌを、パティシエ総合科2年生が販売!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.08.18

「夏」がテーマのオリジナルヴェリーヌを、パティシエ総合科2年生が販売!【レコールバンタンブログ☆】

総料理長のデモンストレーションも!アニヴェルセル株式会社会社説明会をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.07.31

総料理長のデモンストレーションも!アニヴェルセル株式会社会社説明会をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

パリ留学本科新設記念イベント★フランス人パティシエからパリのトレンドスイーツを学ぼう【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付:2015.07.16

パリ留学本科新設記念イベント★フランス人パティシエからパリのトレンドスイーツを学ぼう【レコールバンタンブログ☆】

高等部全校選択ワークショップ★いちごのショートケーキを作ろう!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.07.09

高等部全校選択ワークショップ★いちごのショートケーキを作ろう!【レコールバンタンブログ☆】

第8回スイーツ甲子園に高等部生がチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会コンテストパティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.06.15

第8回スイーツ甲子園に高等部生がチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

入学後初めてのラテアート実習レポート【レコールバンタンブログ☆】

大阪

授業/特別講師/講演会

日付:2015.06.09

入学後初めてのラテアート実習レポート【レコールバンタンブログ☆】

ジェフリーキャンベル×メイベリンNY新作発表会で、学生がイベント来場者にオリジナルフード&スイーツを提供!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2015.06.01

ジェフリーキャンベル×メイベリンNY新作発表会で、学生がイベント来場者にオリジナルフード&スイーツを提供!【レコールバンタンブログ☆】

いよいよ授業スタート!調理&カフェ実習授業レポート♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.05.04

いよいよ授業スタート!調理&カフェ実習授業レポート♪【レコールバンタンブログ☆】

入学後はじめての製菓実習♪スイーツ作りにチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会パティシエ実践デビュープログラム

日付:2015.04.27

入学後はじめての製菓実習♪スイーツ作りにチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

【業界認定プログラム★授業レポート】ライフスタイルデザイナーパトリス・ジュリアン氏特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付:2015.04.24

【業界認定プログラム★授業レポート】ライフスタイルデザイナーパトリス・ジュリアン氏特別授業♪【レコールバンタンブログ☆】

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