立花 桃乃さんさん

パティシエ学部

  • 立花 桃乃さん

不器用ですが実習についていけますか?

わたしも不器用です。なんとかなります!

失敗しても怒られることは特にないですよ。むしろ、なんで失敗したのかを丁寧に教えてくれます。絞りやナッペの練習をするテクニカルの授業もあります。一人一製品が基本なので、全工程を自分で取り組めて知らない工程がなくなりますよ。カリキュラムの中にクリスマスイベントや販売実習があるので、その本番までにちゃんとできるようになっているのが目標です。卒業前の最後の大イベントは卒展!すごく楽しみです!

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