東京パティシエ学部

栗原 尚將さん

株式会社フレンチパウンドハウス

現役のプロが授業をしてくれるということが、この学校の最大の強み。過去から現在にわたる業界のトレンド、求められる人物像など、時代に即した知識を携えてくださいます。また、一人一製作の実習のおかげで、製品に対する責任感が強くなりました。現場実習に行くと、社員の方の指示をもとに、ひとりの力で完成させなくてはならない場面が多くあります。そういうとき、より現場に近い環境で学べたことが自信に繋がりました。卒業後は、長年にわたり活躍できるパティシエを目指します!

パティシエ学科（2年 週5 ）