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旬の秋野菜をたっぷり使って、濃厚でクリーミーなカルボナーラを作ろう！
カルボナーラの調理のコツは『火加減』と『ソースの濃度調整』！
火が強くて卵が固まりすぎてしまった…という カルボナーラの失敗あるあるを克服して プロの味にチャレンジしよう！！
