

コースラインナップ

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東京校
03月29日(水)~
大好評のパスタ専門店「villaggo」3/29に再OPEN決定!
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大阪校
03月18日(土)~
「バンタンチャレンジ グルメフェス2023 in OSAKA ~Our First Stage~」
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東京校
03月16日(木)~
前回大好評完売!フラワーキッシュ専門店「Minuet」再OPEN!
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大阪校
03月03日(金)~03月03日(金)
【卒業制作展~1年制コース~】
1日限定ショップをOPEN!!
コンセプトから標品開発まで全てオリジナル✨ -
大阪校
03月04日(土)~03月04日(土)
【販売実習】
~高等部パティシエ専攻2年生&グランパティシエ専攻~
プロ講師による直伝レシピ★焼き菓子販売 -
東京校
03月04日(土)~03月19日(日)
フラワーキッシュ専門店「Minuet」期間限定OPEN!
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東京校
02月23日(木)~02月23日(木)
パティシエコースによる1日限定パティスリー「vendange」 2/23(木)にOPEN
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東京校
02月04日(土)~02月25日(土)
グランシェフ食堂 2/4(土)&2/25(土)OPEN!!
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東京校
01月28日(土)~01月29日(日)
奄美大島のコーヒーと焼き菓子のお店「アチャヤ」2日間限定OPEN!!
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東京校
01月27日(金)~01月27日(金)
いつも頑張っている人や自分に『ご褒美』を!! 1日限定のパティスリーOPEN
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東京校
12月14日(水)~12月14日(水)
寒い時期にぴったりの体が温まるランチで ほっと一息いかがですか
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東京校
12月13日(火)~12月13日(火)
ヘルシーお手軽ランチ!! フォカッチャ&オムライスバーガーのお店 1日限定OPEN
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東京校
12月08日(木)~12月20日(火)
【ご予約承り中】
レコールバンタン東京校 クリスマスケーキ -
東京校
12月16日(金)~12月17日(土)
グランパティシエ科「Patisserie Béat」による クリスマスにぴったりのアイテム販売
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東京校
12月15日(木)~12月15日(木)
ミルクが選べるコーヒー屋さん 1日限定OPEN!!!
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大阪校
11月22日(火)~12月12日(月)
【予約承り中!レコールバンタンクリスマスケーキ2022】
毎年恒例!プロ講師×パティシエ学部学生によるクリスマスケーキ販売 -
大阪校
11月05日(土)~11月05日(土)
【在校生 秋の販売実習】
1日限定のオリジナルショップ3店舗OPEN!
~BAILLANTE ハンバーグランチBOX~
~ワンデイコーヒースタンド ドリンク~
~秋彩 焼き菓子~ -
東京校
10月08日(土)~10月08日(土)
まるまるパンあかね堂OPEN!!おいしいパンが20種以上☆
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大阪校
09月25日(日)~09月25日(日)
【独立チャレンジプロジェクト】
1日限定のオリジナルショップOPEN!
~サンドイッチ3種類~ -
東京校
09月16日(金)~09月16日(金)
カジュアルフレンチレストランを1日限定でOPEN!
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東京校
09月17日(土)~09月17日(土)
Sec Sourire(スリール)新作スイーツの販売
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東京校
09月11日(日)~09月11日(日)
villaggio(ヴィラッジョ)//オリジナルパスタのお店が下北沢で一日限定OPEN!
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東京校
09月09日(金)~09月10日(土)
《グランパティシエ科 卒業修了制作展のお知らせ》
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東京校
08月27日(土)~08月27日(土)
ごろごろフルーツたっぷりのスイーツを1日限定販売!!
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東京校
08月26日(金)~08月27日(土)
no.14570/期間限定ドリンクスタンドが世田谷公園でOPEN!
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大阪校
09月10日(土)~09月10日(土)
【卒業終了制作展】
グランパティシエ研究科7名により卒業作品を販売致します!! -
東京校
08月07日(日)~08月08日(月)
Sec Sourire(スリール)//グルメな焼き菓子専門店 8月7日&8日の限定OPEN!!
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東京校
08月07日(日)~08月07日(日)
EnThanX(エンサンクス)//期間限定のドリンクスタンドが下北沢にOPEN!!
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東京校
07月21日(木)~07月21日(木)
新鮮夏野菜たっぷり&香り華やか エスニックカフェが1日限定OPEN!!
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東京校
07月15日(金)~07月15日(金)
『暑い季節にぴったりのフライドチキン&すっきりレモンサワー』1日限定販売
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東京校
07月11日(月)~07月11日(月)
『夏のカレーランチBOX★2022』 1日限定販売!!
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大阪校
05月27日(金)~05月28日(土)
【大阪梅田グランフロントにて出店決定】
~JTRRD×レコールバンタン~
2DAYS限定 学生考案オリジナルドリンク販売 -
東京校
05月15日(日)~
【HEAR TASTE】三宿十の市でポットパイ販売します!
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東京校
05月13日(金)~05月13日(金)
Next Barista Grand Prix 特別イベント【FINALIST ORDER】
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東京校
03月11日(金)~03月11日(金)
カフェオーナークラス修了制作「GALETTE LIEN」オープン!!
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東京校
03月05日(土)~03月05日(土)
【限定販売】PIZZERIAによる ピザ&スープ&チーズケーキセット 35食を販売!!
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東京校
03月01日(火)~03月01日(火)
1日限定OPEN!!コーヒースタンド Limitar coffee
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大阪校
02月26日(土)~02月26日(土)
【バンタン修了展】
オリジナルのドリンクスタンドをOPEN! -
大阪校
02月26日(土)~02月26日(土)
【バンタン修了展会】
生菓子専門スイーツショップを1日限定OPEN! -
大阪校
02月20日(日)~02月20日(日)
【バンタン卒業修了制作展】
『#おうちとつながるフードホール』 -
大阪校
02月20日(日)~02月20日(日)
【バンタン卒業修了制作展】
『食で無縁社会を解決する』をテーマに1日限りのお店OPEN★ -
大阪校
02月20日(日)~
【バンタン卒業修了制作展】
『Natural』をテーマにしたベイクショップ運営★ -
東京校
12月20日(月)~12月20日(月)
ファントムロースターブランド”SIGN COFFEE FACTORY”始動!12/20イベント出店決定!
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大阪校
12月17日(金)~
\在学生の販売実習/
☆なんばマルイでクリスマスケーキ販売☆ -
東京校
12月04日(土)~12月21日(火)
☆クリスマスケーキ予約開始 12/4-12/21☆
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東京校
12月16日(木)~12月16日(木)
【info★】グランパティシエ科1年生による1日限定パティスリー"cadeau"がOPEN
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大阪校
12月10日(金)~12月11日(土)
【学生開業★プレオープン】
世界を旅するたまごサンド専門店!
12月レコールバンタンでプレオープン -
大阪校
11月06日(土)~11月27日(土)
日本初?のオンライン学食
【バンタン食堂】 -
大阪校
10月30日(土)~10月31日(日)
【販売実習】
■2年制1年次 ■1年制1年次
~製菓・カフェ・調理~ -
大阪校
10月23日(土)~10月23日(土)
【販売実習】
2年制2年次
~製菓・カフェ・調理~ -
東京校
11月03日(水)~11月03日(水)
【INFO★】一夜城ヨロイヅカファーム秋祭り&10周年祭
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東京校
10月14日(木)~10月14日(木)
調理科によるスパイストルティーヤ店OPEN!
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東京校
10月23日(土)~10月24日(日)
【イベント出店情報】三宿十の市 10/23&24に在校生が出店します!!
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東京校
10月11日(月)~10月31日(日)
【INFO★】No title coffee 出店情報
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東京校
10月01日(金)~10月01日(金)
テイクアウト専門店「L CAFE」が10/1に1日限定OPEN!!
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大阪校
09月25日(土)~09月26日(日)
【Trigger~カフェ&レストラン~】
「飲食に興味を持つきっかけを」コンセプトにしたお店を限定Open! -
東京校
09月29日(水)~10月05日(火)
”お店を持たない”ファントムブランド RÉCIT cacao 出店情報 | 伊勢丹新宿9/29-10/5
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東京校
09月23日(木)~09月23日(木)
秋らしさ満天のライスバーガー屋さんOPEN
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東京校
09月17日(金)~09月17日(金)
チキンナゲット専門店が1日限定OPEN!!
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東京校
09月10日(金)~09月11日(土)
グランパティシエ科 卒業修了制作展「POUSSIN by Grand Patissier」
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東京校
08月04日(水)~08月06日(金)
【期間限定キッチンカーOPEN】 Crepe&Cafe マーガレット
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東京校
07月26日(月)~07月30日(金)
「RÉCIT cacao -レシ カカオ-」品川エキュートでの催事出店!7/26-30
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大阪校
07月10日(土)~07月31日(土)
レコールバンタン在校生によるスイーツブランドがECサイト限定でショップOPEN!
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東京校
07月16日(金)~07月16日(金)
現役高校生によるお弁当屋さん開店です!
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東京校
07月10日(土)~07月10日(土)
1DAYパティスリー”Espoir”オープン!
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東京校
07月12日(月)~07月12日(月)
現役高校生によるカレー屋さん1日限定オープン!!
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東京校
07月13日(火)~07月13日(火)
1日限定OPEN!! 【Shakerato】Cafe &Maritozzo
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東京校
06月26日(土)~
"POUSSIN by Grand Patissier" 6/26に一日限定オープン!
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東京校
06月19日(土)~06月19日(土)
"お店を持たない" ショコラブランド「RÉCIT cacao -レシ カカオ-」6/19に販売!
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東京校
05月29日(土)~
"POUSSIN by Grand Patissier" 5/29に一日限定オープン!
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東京校
05月01日(土)~05月02日(日)
"お店を持たない" ショコラブランド「RÉCIT cacao -レシ カカオ-」5/1-2で販売!
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東京校
03月02日(火)~
「れこーるばんたんフードコート」1日限定オープン!
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東京校
03月14日(日)~03月14日(日)
1日限定キッチンカー出店@原宿!「Teddy's Donuts」
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東京校
03月14日(日)~03月14日(日)
フレンチをバーガーで表現!?完全予約制「iRo-フレンチバーガー-」
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東京校
03月14日(日)~03月14日(日)
写真家・古姓のちさんとのコラボドリンクを販売!「紡-tsumugi-」
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東京校
03月09日(火)~03月14日(日)
鎌倉のお茶専門店”CHABAKKA”とコラボしたドリンクの販売!「TC pl@nter」
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東京校
12月26日(土)~
ご来店ありがとうございました!!"お店を持たない" ショコラブランド「RÉCIT cacao -レシ カカオ-」1/8(金)~エキュート品川で販売開始!
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東京校
12月01日(火)~12月24日(木)
ご購入ありがとうございました!【東京校】テイクアウト専門のクリスマスケーキ販売!プロのケーキもあります。
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東京校
11月12日(木)~11月12日(木)
ご来店ありがとうございました!!
ジュワジュワ~アツアツ!「コロッケ専門店」1日限定オープン! -
東京校
09月11日(金)~09月12日(土)
たくさんのご来場ありがとうございました!!
グラン パティシエ 卒業修了制作展