製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

海外研修プログラム

Overseas Training

海外研修プログラム

本場の技術と感性を学ぶ一生に一度の経験。

1週間の短期研修から3ヶ月の長期研修までレコールバンタンでは様々なケースでの海外研修の経験を積むことが可能です。長期研修では滞在期間中ホームステイで過ごすため現地のリアルな文化に触れることができます。

技術を学ぶ

店舗実習

現地の店舗での実習を行い一流の技術を学びます。

ラボ視察

普段では行くことのできない現場の裏側を体験します。

特別授業

最先端の技術とトレンドを学び感性を高めます。

文化に触れる

ホームステイ

ホストファミリーとの観光や食事など一生記憶に残る経験をすることができます。

リサーチ

フランスには日本にまだ進出していない有名店がたくさん!パティスリー巡りも大事な勉強です。

観光

もちろん定番の観光スポットも巡ります。
 

専攻ごとの3種類の留学プログラム

STUDENT'S VOICE(レコールバンタン生の声)

STUDENT'S VOICE

人生で一番充実した3ヶ月間でした

小井土 綾香さん

パリ留学にずっと憧れていたので、パリの研修先を見てすぐバンタンに決めました。言葉の伝わらない異国の地で、つらいこともたくさんありました。でもそれ以上に職場の人達をはじめ、たくさんの温かい人達と出会いがあり、技術的にも人間的にもものすごく成長することができたなと思います。バンタンの先生方は世界で活躍してる方も多く、そんな先生方に少しでも近づきたい!という夢もできました。もっともっと成長して、またパリに行きたいです!

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