- 製菓・カフェ・調理専門の学校【レコールバンタン】 /
- イベント情報 /
- 【11/15(日)特別体験イベント】ハリネズミのケー ...
| 日時 | 11:00~14:00 体験授業・試食 14:00~ 進路相談会 |
|---|---|
| 場所 | レコールバンタン東京校(中目黒3号館) |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | あり |
| 持ち物 | 特になし |

ハリネズミの形をした見た目も可愛らしいケーキ「エリソン」の製菓体験イベントです![]()
経験豊富な現役のパティシエからお菓子作りを学べるまたとないチャンス![]()
イベントを通して、バンタンで学ぶお菓子作りの楽しさ経験してみませんか?
お家でお菓子作りをされる方だけでなく、初めての方やパティシエに憧れている方など、ご興味ある方のご参加お待ちしております!
※アレルギー物質【乳、小麦、卵、アーモンド】
■講師プロフィール

中山 和大(KAZUHIRO NAKAYAMA)
専門学校卒業後、「六本木ヒルズクラブ」やホテル「マンダリンオリエンタル東京」などで修行。
2012年にクラブハリエに入社。
国内外の多数コンテストで活躍し、2015年には、パティシエの世界大会であるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーにおいて、キャプテンとして日本代表チームを準優勝に導く。
2025年には「オクシタニアル」の屋号とブランドを引継ぎ、自店舗オープン
▶Official Instagram
https://www.instagram.com/kazuhir0_nakayama/






