レコールバンタンの
特長

在学中から開業が目指せる

在学中から独立や開業をするために必要なことを学び、実際に開業をすることで開業までに必要なことを培い、経験につなげることができます。

圧倒的な実習量と1人1製品中心の授業で、
個人技術力を習得する

全授業の約85%以上が実習中心のカリキュラムで、総合的な技術を習得し短期間でプロを養成することができます。また、「1人1製品」 での実習スタイルで仕込みから製造、仕上げまで全ての工程を1人で行ないます。グループワークのように一つの工程に特化した技術習得ではなく“現場と同じ環境”を再現するため、最も実践的なスキルが身につきます。

「プロになるにはプロに学ぶ」。講師は現役プロという理念

レコールバンタンでは基礎はもちろん、現場ならではのコツや考え方、業界のトレンドまで全ての授業で一流の講師による育成を行い、じっくり時間をかけて現場で戦力になる人材を育成しています。卒業後、1から社会を知るのではなく在学期間で「社会に近い環境」で「社会で必要なこと」を学び、即戦力を目指します。

自分に合ったコースで通える

週5日通って基礎から応用まで学ぶコースや、アルバイトをしながら週3日通うなど自分にぴったり合った通い方が選べるので無理なく通学できます。

在学中に現場経験を積む

在学中から様々な企業とお取り組みを行うことで、実際に仕事にする際の流れを学ぶことができます。また、経験にも繋がるので就職にもアピールできる強みになります。

世界の一流店での現場体験

スイーツの本場パリ、カフェ文化発祥の地イタリアでの短期研修旅行。一流店での現場経験を積む、3ヶ月間のパリ留学など、プロを目指す在校生の経験に繋がるプログラムを用意しております。現場経験だけでなく、現地の生活を経験することで、新しい価値観や最先端の表現を学ぶチャンスに溢れています。

あなたの夢を叶える安心の独立開業と就職のサポート

クラス担当、専門のプロが徹底的に個別サポート。
少人数だから一人ひとりに紹介できる求人も多数。希望求人獲得制度で全国どこの求人でもアプローチします。一人ひとりに合った働き方を提案し、独立開業・就職に結びつけます。