- 製菓・カフェ・調理専門の学校【レコールバンタン】/
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- 【5/6(水・祝)GWセミナーイベント】カラフルマカ ...
| 日時 | 11:00~14:00 |
|---|---|
| 場所 | レコールバンタン東京校(中目黒3号館) |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | あり |
| 持ち物 | 特になし |
カラフルでかわいいと美味しいを叶える本格マカロン体験。
「割れちゃう・膨らまない」を解決!現役パティシエールがコツを教えます。
製菓経験の無い方、お菓子作りで悩みがある方でも気軽にご参加ください!
■講師プロフィール
向井 聡美
レコールバンタンに在学中、コンテストでグランプリを受賞するなど、才能をいかんなく発揮。
卒業後はパリの名店「ジャン=シャルル・ロシュー」で経験を積む。
帰国後、様々なコンクールで受賞し、現在はフリーランスとしてメディア出演やレシピ・商品監修に携わる。






