製菓・カフェ・調理の専門の学校
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製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」
コーヒーの抽出方法のひとつ。ネルや濾紙（ろし）のフィルターの上に、挽いたコーヒー豆をいれ、上から熱湯を注ぎコーヒーを漉（こ）し出す方法。「しずく」、「したたり」という意味も持つ。
東京校イベント情報
＼6月のパティシエレッスン／ 憧れのウェディングケーキや 季節のトロピカルスイーツ♪
06月01日(土)～06月30日(日)
＼6月の調理・カフェレッスン／ 家でもできる本格オムライスや カフェで人気のラテアート♪
大阪校イベント情報
＼6月の『パティシエ レッスン』／ 旬なフルーツを使ったスイーツや 先輩と作る豪華ウェディングケーキ
06月22日(土)～07月31日(水)
＼6月の『カフェ・調理 レッスン』／ ラテアート体験や 人気なタピオカドリンク体験♪
