製菓・カフェ・調理の専門の学校
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製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」
『若くして独立する』
上記をテーマに業界最前線で活躍する若手オーナーシェフより
技術・知識を学び即戦力を目指す、国内初の調理学部。