「食」のデザインスクール レコールバンタン

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学校ブログ フードコーディネーター実践プログラム

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レコールバンタン卒業修了制作展2017レポート

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2017.03.06

レコールバンタン卒業修了制作展2017レポート

1日限定開店! たんじゅん野菜を使ったイタリアンコースを提供

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2017.02.20

1日限定開店! たんじゅん野菜を使ったイタリアンコースを提供

世界が注目!予約の取れないレストラン「81」で特別授業。オーナーシェフ永島講師が語る「総合芸術」とは?

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2017.02.18

世界が注目!予約の取れないレストラン「81」で特別授業。
オーナーシェフ永島講師が語る「総合芸術」とは?

ようこそ、フードコーディネーター専攻の「十人十色」Tasting Partyへ!学生たちが考えたオリジナルメニューを提供!

東京

イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトフードコーディネーター実践プログラム

日付:2016.11.13

ようこそ、フードコーディネーター専攻の「十人十色」Tasting Partyへ!学生たちが考えたオリジナルメニューを提供!

人気店のシェフたちが指導!TRASPARENTE森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&Libertable森田パティシエ特別授業★

東京

イベント授業/特別講師/講演会その他カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.31

人気店のシェフたちが指導!TRASPARENTE森シェフ&TOLO PAN TOKYO田中シェフ&Libertable森田パティシエ特別授業★

『Restaurant L'aube』パティシエ平瀬祥子シェフ、今橋英明シェフ、『Mixology Bar Source 2102』バリスタ植松大記講師による業界認定プログラム特別授業をレポート

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.15

『Restaurant L'aube』パティシエ平瀬祥子シェフ、今橋英明シェフ、『Mixology Bar Source 2102』バリスタ植松大記講師による業界認定プログラム特別授業をレポート

業界認定プログラム「レストランワークス」サンドサンド・中田シェフのスペシャリテを学ぶ!

東京

イベント授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.10.13

業界認定プログラム「レストランワークス」サンドサンド・中田シェフのスペシャリテを学ぶ!

盛り付けも重要! 和食の基本、八寸づくりを学ぶ【レコールバンタンブログ】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2016.08.28

盛り付けも重要! 和食の基本、八寸づくりを学ぶ【レコールバンタンブログ】

レコールバンタン卒業修了制作展2016レポート

東京

イベントデビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラムパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.03.19

レコールバンタン卒業修了制作展2016レポート

シェフ自ら、とっておきのレシピやテクニックを教えてくれる業界認定プログラム★授業レポート第三弾!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会フードコーディネーター実践プログラム

日付:2015.10.02

シェフ自ら、とっておきのレシピやテクニックを教えてくれる業界認定プログラム★授業レポート第三弾!【レコールバンタンブログ☆】

ジェフリーキャンベル×メイベリンNY新作発表会で、学生がイベント来場者にオリジナルフード&スイーツを提供!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムフードコーディネーター実践プログラム

日付:2015.06.01

ジェフリーキャンベル×メイベリンNY新作発表会で、学生がイベント来場者にオリジナルフード&スイーツを提供!【レコールバンタンブログ☆】

[FOODING STUDIO]人気フードマガジンの誌面を飾れるチャンス!フードスタイリスト体験♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベントフードコーディネーター実践プログラム

日付:2014.10.17

[FOODING STUDIO]人気フードマガジンの誌面を飾れるチャンス!フードスタイリスト体験♪【レコールバンタンブログ☆】

有名飲料メーカーとコラボ!今旬のイチオシ商品に合うフードメニュー開発!【レコールバンタンブログ☆】

大阪

デビュープロジェクトフードコーディネーター実践プログラム

日付:2014.10.03

有名飲料メーカーとコラボ!今旬のイチオシ商品に合うフードメニュー開発!【レコールバンタンブログ☆】

[業界認定プログラム]あまこようこ講師を迎えフードコーディネーターのお仕事を体験♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会フードコーディネーター実践プログラム

日付:2014.08.29

[業界認定プログラム]あまこようこ講師を迎えフードコーディネーターのお仕事を体験♪【レコールバンタンブログ☆】

[業界認定プログラム]株式会社ヒュースタジオにて、フードスタイリングに挑戦♪【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会フードコーディネーター実践プログラム

日付:2014.08.25

[業界認定プログラム]株式会社ヒュースタジオにて、フードスタイリングに挑戦♪【レコールバンタンブログ☆】

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