製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

レコールバンタン
学生のアイデアを活用 名畑・提案会
日本食糧新聞 9月26日 ほか

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2014.10.06

新聞

 

レコールバンタン 大阪校が、業務用大手酒販店・名畑が開催する、飲料と料理の提案会「ザ・マリアージュ」で、各出展社が提案する飲料に合うレシピと実際の盛り付け例までを学生自身がプレゼンテーションするプロジェクトを実施したことが掲載されました。

日本食糧新聞 電子版 9月26日掲載
醸界タイムス 9月19日
日本食糧新聞 9月26日

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