製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

オリジナルカフェ『Cafe Nap』1日限定OPEN！【レコールバンタンブログ☆】

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2013.03.11

デビュープロジェクト

1年生の学生たちが実店舗を使ってオリジナルカフェをオープンしましたexclamationレストラン喫茶店   「都会の中のオアシスぴかぴか (新しい)」をコンセプトに小休憩を意味する   「Cafe Nap」とネーミングしましたるんるん (音符)わーい (嬉しい顔)手 (チョキ)           もちろんメニューはフードからサラダ、デザート、ドリンクまで   すべて学生たちがオリジナルでプランニングしましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)   当日はサラリーマンの方や学生さん、観光で大阪に来られた方などで大盛況でしたるんるん (音符)ハートたち (複数ハート)           1年生の間から校舎の中での実習や講義だけではなく、   校舎を飛び出して実店舗を使っての学生たちのカフェ運営レストラン喫茶店   自分たちが作ったメニューを一般のお客様へ提供する楽しさややりがいを実感できた、   貴重な1日となりましたほっとした顔ぴかぴか (新しい)  

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