製菓・カフェ・調理の専門の学校
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製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」
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東京
授業/特別講師/講演会
日付：2019.10.28
＜L'ATELIER HIRO WAKISAKA＞脇坂 紘行シェフが教える"モンブラン"！食感と風味を左右するムラングの食べ比べも！
日付：2019.10.14
シェフ平野講師が教える！【ストレート法】で作るベーグルのポイントとは？
日付：2019.10.07
『思わず入りたくなる店』を仕掛ける！カフェの雰囲気を左右するインテリアと演出とは？
東京校イベント情報
★パティシエ体験レッスン★ ▷チョコバナナショートケーキ ▷ぶどうとヨーグルトのパフェ
09月01日(火)～09月30日(水)
★調理・カフェ体験レッスン★ ▷ラテアート ▷ドリップコーヒー ▷本格カルボナーラ ▷ハンバーグステーキ
大阪校イベント情報
＼高校2年生オープンキャンパス／ ★10月の早期進路決定スペシャルイベント★
10月01日(木)～10月31日(土)
＼選べる体験レッスン／ 校舎 or オンラインどちらも参加OK！ ★9・10月の調理・カフェ体験★
09月20日(日)～10月31日(土)
