製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

学校ブログ 2019年10月

Blog

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.10.28

＜L'ATELIER HIRO WAKISAKA＞脇坂紘行シェフが教える"モンブラン"！食感と風味を左右するムラングの食べ比べも！

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.10.14

シェフ平野講師が教える！【ストレート法】で作るベーグルのポイントとは？

東京

授業/特別講師/講演会

日付：2019.10.07

『思わず入りたくなる店』を仕掛ける！カフェの雰囲気を左右するインテリアと演出とは？

東京校イベント情報

★パティシエ体験レッスン★
▷イチゴとチョコのショートケーキ
▷和栗のモンブランパフェ

11月01日(日)～11月30日(月)

★調理・カフェ体験レッスン★
▷ラテアート
▷ドリップコーヒー
▷本格カルボナーラ
▷ハンバーグステーキ

11月01日(日)～11月30日(月)

大阪校イベント情報

＼かれんちゃん＆まるちゃんの／
『11月秋のスイーツレッスン』

11月29日(日)～11月29日(日)

＼高校2年生オープンキャンパス／
★11月の早期進路決定スペシャルイベント★

11月01日(日)～11月30日(月)