製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

ラテアートコンペで学生が優秀賞を受賞★shakersなんばCITY店にて期間限定販売中♪【レコールバンタンブログ☆】

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2012.10.10

今回は、1年制カフェ&バリスタ速成コースの学生さんが、 デビュープロジェクトとして、「ラテアートコンペティション」を行いましたhappy01 入学して、半年間の成果!up ラテアートコンペティションとは、 自分で考えた、オリジナルのラテアートの大会。 製作・提供だけでなく、その模様を考えた理由や、思いのプレゼンも審査する大会です。 審査員の方々は有名なバリスタさんなので、学生さんも真剣!
審査員 ・BAR ZUMACCHINO 東バリスタ
・小川コーヒー 大澤バリスタ ・shakers 下村バリスタ (五十音順・敬省略)
心をこめて最高の一杯をhappy01イヤホンマイクで思いをプレゼンしますup
練習とおなじように、本番でも丁寧にup
ドリンクが冷めないように、素早く&かわいくアートを書きますhappy01
審査員の方々も、プレゼンや製作工程を真剣に見てくれましたnote 全員のプレゼンの後、審査員の方それぞれに審査・表彰してもらいました! それでは結果です。気になる結果は、、、 ZUMACCHINO 東バリスタ賞:徳富さん 明るいプレゼンが、とっても印象的でしたhappy02 つづいて小川珈琲 大澤バリスタ賞の発表です。 小川珈琲 大澤バリスタ賞:海老名さん とっても上手に2匹のくまのアートをしていましたhappy02 最後に、shakers 下村バリスタより表彰です。 shakers 下村賞:遠藤さん 犬好きな遠藤さんが考えたのは、個性的でかわいいpagという犬のアート!dog こちらがその「pag」のラテアート♪ shakersなんばCITY店にて、10/31まで販売中です♪ 犬好きの方だけでなく、みんなが癒されるラテアート、 近くに行かれたら、一度見に行ってみてくださいね♪ 店舗はこちら→shakersなんばCITY店 最後に、お忙しい中、審査員の方々、ありがとうございました!

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