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2014.11.04大阪
デビュープロジェクトカフェ実践デビュープログラムパティシエ実践デビュープログラム
レコールバンタン大阪校のパティシエコース1年次の学生たちが、
人気アパレルブランド Swankiss とハロウィンをテーマにしたコラボレーションイベント
『Fairy Tale ～お菓子と魔法のTrick or Treat～』を心斎橋OPAにて実施しました
なんとイベント前日にはSwankissブランドプロデューサーの林田さんもサプライズで仕込見学
イベント前日に当日提供するスイーツのデザインやクオリティのチェックをして頂きました
林田さんから頂いたイメージをもとにプランニングから何度も試作を重ねて完成したスイーツに
大絶賛のコメントを頂けて学生たちも思わず笑顔に
そして迎えた当日に提供したスイーツの一部を紹介します
スワンをイメージしたシュークリーム
フェアリーテール（妖精）をイメージしたマカロン
ハロウィンのカボチャをイメージしたミニケーキ
そして、なんと学生が当日着用するエプロンは、
Swankissから今回のイベントのためだけに作られた
世界に8枚しかない非売品のSwankiss × L’ecole Vantan コラボレーションエプロン
そんな特別なエプロンを着けて学生たちもとっても嬉しそうですネ
ハロウィン当日ではあったものの平日ということもありお客様がたくさん来て頂けるか心配もありましたが、
夕方以降からは心斎橋OPA館内でもSwankissのテナント前はひときわ大盛況
「食べるのもったいないくらいカワイイ
」
「twitterにアップしてもいいですかー
」
「どれも美味しそうなんでオススメ教えてくださーい
」
スイーツのディスプレイの前で記念撮影をされるお客様や、
スイーツを片手にお客様同士での交流を楽しまれるなど、
大盛り上がりとなりました
今回のコラボレーションを通して、
自分たちが作りたいスイーツを作るだけではなく、
取り組み先の求めるイメージやデザインをスイーツを使って表現すること、
それらを直接お客様に提供することのやりがいや楽しさを感じられました
【 Swankiss 】
ブロンドの髪に花冠を付けた女の子が宝石箱の中で楽しそうに踊っている。
そんなロマンチックでスイートでファンタジーな世界。
世界中の女の子たちが幸せな瞬間に着たくなる洋服。
いつまでもかわいい乙女心を持ち、白鳥のように輝けるスペース。
それが【Swankiss】です。2013年3月からブランドを展開、
同月にSHIBUYA109、9月に心斎橋OPAに出店。
■Swankiss HP
■Swankiss ameba blog
