- 製菓・カフェ・調理専門の学校【レコールバンタン】/
- トピックス/
- 学校ブログ/
- 「あべのハルカス1周年記念バースデーケーキ」を製作！ ...
2015.03.10大阪
イベントパティシエ実践デビュープログラム
3/7（土）にあべのハルカスがグランドオープン１周年を迎えるということで
あべのハルカスからご依頼を頂き、
あべのハルカス１周年記念バースデーケーキを制作しました
今回、製作したのは、「あべのハルカス」と、「あべのべあ」の巨大モニュメントと、
バースデーケーキ１５０台の製作です
製作に携わった学生のうち、選抜で３人の学生がお披露目セレモニーに参加しました
そして完成したものがこちら
こんなに可愛く仕上がりました
あのあべのハルカスも、こんなに可愛いパステルカラーに
こちらはあべのハルカスのキャラクターの「あべのべあ」
３Ｄのように立体感が出るよう、一つ一つ絞っていき可愛く仕上がるように工夫しました
表情も豊かでまるで生きているみたいですね
製作した１５０台のバースデーケーキ1つ1つに学生のデザインやアイディア、思いがたくさん
詰まったオリジナリティ溢れるバースデーケーキとなりました
「自分が貰いたいバースデーケーキはこんな色で、こんな文字が書いてあって・・・」
「製作するのが楽しくてたまらない！こういうケーキを製作するのが夢だったんです！」
と、製作途中もワクワクしながら作ったバースデーケーキはどれも愛情がこもっていて
とても可愛いらしく仕上がり、開場に来ていた方たちからも大好評でした
緊急の依頼だったため、とってもタイトなスケジュールの中、学生たちは見事しっかりと一つの作品を作り上げてくれました
1周年を迎えたあべのハルカス、本当におめでとうございます
