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2013.03.04
デビュープロジェクト
全学生より公募で選出された8チームが、
3月下旬にオープンするベジタブルレストランのメニューに、
野菜を使ったスイーツ「べジスイーツ」をプレゼンテーションしました![わーい (嬉しい顔)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/happy01.gif)
「美
」や「健康
」をテーマに、
それぞれのチームがアイテム毎のカロリー解説、原価から売価設定の説明、
実際の店舗運営を想定して保存がきくものやすぐに作れるもの、
アルバイトでも作れるオペレーションについての説明まで
「完成度の高いプレゼンでした
」と、
プロのメニュー開発担当者の方々からもお褒めのお言葉を頂きました![るんるん (音符)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/note.gif)
![ほっとした顔](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/confident.gif)
それぞれのチームがそれぞれのアイデアを持ち寄り完成したべジスイーツは激戦となり、
激戦を制したアイテムたちはデザートメニューに採用となりました![double exclamation](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/sign03.gif)
![double exclamation](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/sign03.gif)
食を楽しみながらすこやかな体づくりをこころがける一歩先ゆくアイテムに
レシピ作りには試行錯誤していた学生たちも、
現場のプロの方々からのお褒めのお言葉や温かいアドバイスに
思わずはにかみ笑顔を浮かべていました
![わーい (嬉しい顔)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/happy01.gif)
![ぴかぴか (新しい)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/shine.gif)
![P1060549](https://www.lecole.jp/wp/news/files/2013/03/P10605492-300x225.jpg)
![ハートたち (複数ハート)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/heart04.gif)
![クローバー](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/clover.gif)
![exclamation](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/sign01.gif)
![るんるん (音符)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/note.gif)
![ほっとした顔](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/confident.gif)
![黒ハート](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/heart01.gif)
![P1060550](https://www.lecole.jp/wp/news/files/2013/03/P10605501-300x225.jpg)
![double exclamation](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/sign03.gif)
![double exclamation](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/sign03.gif)
![ぴかぴか (新しい)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/shine.gif)
![SONY DSC](https://www.lecole.jp/wp/news/files/2013/03/6f92f4bf592f7be6a9136ed48aa156e51-300x199.jpg)
![SONY DSC](https://www.lecole.jp/wp/news/files/2013/03/4e7914b357f3eabd1e43790f4c40dcd81-300x199.jpg)
![SONY DSC](https://www.lecole.jp/wp/news/files/2013/03/1f3f67dccaeb070dea2557d6020c4adb1-300x199.jpg)
![グッド (上向き矢印)](https://www.lecole.jp/wp/news/wp-content/plugins/Nully-WP-Emoji2-d1a3479/images/up.gif)