製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

バロックジャパンリミテッド6ブランドと関西を代表する6人のパティシエとのファッション×スイーツのコラボレーションイベント!【レコールバンタンブログ☆】

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2015.11.28大阪

イベント

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21日~23日の三連休の3日間にわたり

大阪 心斎橋のランドマーク、心斎橋OPAの1Fエントランスにて

レコールバンタン大阪校とバロックジャパンリミテッドの6ブランド

MOUSSY(マウジー)、SLY(スライ)、RODEO CROWNS(ロデオクラウンズ)、

rienda(リエンダ)、AZUL by moussy(アズールバイマウジー)、Lilidia(リリディア)と

ファッションとスイーツのコラボレーションイベントを行いました

 

 

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この3日間のイベントに向けてプランニングから試作を重ねて準備を進め、

当日提供したアイテムがこちらです

 

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ノベルティスイーツとして6種のプティフール

 

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思わず食べてしまいたくなるスイーツオブジェ

 

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6ブランドをそれぞれイメージしたアントルメタワー

 

そして今回の目玉はこちら

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なんとこちらのショコラボックス、

6ブランドそれぞれと関西を代表する6人のパティシエとレコールバンタン大阪校が

コラボレーションして製作されたオリジナルショコラ

 

その組み合わせは(写真左上から時計回りで)、

①SLY × パティスリーアキトオーナー 田中哲人シェフ(神戸)

× レコールバンタン大阪校 高代愛香さん

②rienda × ワールドチョコレートマスターズ2013 日本代表 垣本晃宏シェフ(京都)

③MOUSSY × パティスリーラヴィルリエオーナー 服部勧央シェフ(大阪)

④Lilidia × パティスリーセイイチロウニシゾノオーナー 西園誠一郎シェフ(大阪)

⑤AZUL by moussy × WPTC 2008 チョコレート部門 世界1位 藤田浩司シェフ(京都)

⑥RODEOCROWNS × パティスリーアグリコールオーナー 奥田義勝シェフ(神戸)

× レコールバンタン大阪校 村山志歩さん

今回のイベントを象徴するような豪華なボックスはイベント期間中に

抽選で選ばれた30名のお客様にプレゼントされました

 

 

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お買い物のノベルティとして提供させて頂いたスイーツや、

一緒に写真を撮って楽しんで頂けるスイーツオブジェなど、

三連休の3日間にわたりコラボレーションブースにお立ち寄り頂いたみなさまからは

「プティフールはどれも美味しそうで選ぶのに迷った

「オブジェは本当に食べられそうなくらいリアルでびっくり

とうれしいお声をたくさん頂けました

 

 

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今回はファッションブランド6ブランドとのコラボレーションということで、

それぞれの異なるブランドのカラーや世界観を表現することにチャレンジとなりましたが

スイーツというフィルタを通してそれらを表現できたと

お褒めの言葉をたくさん頂けた今回のイベントは

基礎から応用までの製菓技術のみならず

「スイーツデザイン」を学べるレコールバンタンならではの取り組みでした

 

 

 

■ 株式会社バロックジャパンリミテッド

「バロック発のファッションブランドを日本発の代表的なファッションブランドとして世界へ飛躍させる」ことを目指し、流行の最先端にある様々なジャンルのアパレルブランドを、国内外458店舗展開する製造小売(SPA)会社です。

・BAROQUE HP : https://www.baroque-global.com/global/jp/

 

■ 心斎橋オーパ

大阪市中央区、御堂筋線心斎橋駅直結の流行ブランド、セレクトショップが揃ったお買い物に便利なショッピングセンター。

・心斎橋オーパ : http://www.opa-club.com/shinsaibashi/

 

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