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2017.04.08大阪
イベント
レコールバンタン大阪校での
新高校3年生限定イベント 
スプリングセミナー
今年も大盛況だったイベントの模様をお届けします
レコールバンタンでは在学中から、
話題のパティスリー
やカフェ
、レストラン
などの人気店や、
食品メーカー
、ファッションブランド
などとのコラボレーションによる
実店舗運営や商品開発などを行う業界デビュープログラムによって
就職や開業してから役立つ現場実践経験や
フードデザイン・インスピレーションを養えます
スプリングセミナーでは、
そんな業界デビュープログラムを体験できる
オリジナルスイーツ制作体験にチャレンジしました
ファッション誌やショーイベント、女優としても活躍中の
人気モデル
越智ゆらのちゃんと、
スイーツを使ったオブジェや衣装製作など
多方面で活躍中のスイーツアーティストKUNIKAさんが
ゲストとして登場しイベントスタートから大盛り上がり
今回は、ゆらのちゃんからのテーマをカップケーキを使って
オリジナルスイーツとして表現するという内容
まずは、KUNIKAさんより絞りのバリエーションや
アイシングのポイントのデモンストレーション
次々完成していくカップケーキにみなさんは大興奮
デモンストレーションが終わると早速オリジナルスイーツの制作がスタート
KUNIKAさんのデモンストレーションで教わった絞りやアイシングを使ってみなさんも制作を進めます
みなさんより一足先にゆらのちゃんのカップケーキが完成しました
プライベートでもお菓子作りをするというゆらのちゃんのカップケーキに、
みなさんからも「かわいいー」「写真撮ってもいいですかー
」と
みなさん列を作って写真を撮っていました
みなさん一人一人が真剣に作ったカップケーキ
今回ゆらのちゃんからのテーマ「自分が好きなもの」を表現した
カップケーキを一人ずつ、ゆらのちゃんとKUNIKAさんにプレゼンします
みなさん一人一人の好きなものを表現したカップケーキに
ゆらのちゃんもKUNIKAさんも
「みんな初めての人もいるのにほんとに上手
」
「どれもかわいくて美味しそうで選べないー
」
みなさんの作ったカップケーキはそれぞれに個性が詰まっていて
選ぶのにとても悩んでいましたが
今回のテーマである「自分の好きなもの」を上手く表現した二人が選ばれました
選ばれた二人には・・・
ゆらのちゃんのスタイルブックとKUNIKAさんの新著にサインを頂いて
プレゼント
＆記念撮影
イベントの最後はゆらのちゃんとKUNIKAさんを囲んで
みんなでレコールバンタン大阪校でおなじみのLVポーズ
で記念撮影
選ばれた人も今回選ばれなかった人も、
今回のイベントを通してお菓子を使って表現することの楽しさを学ぶことができたみなさん
制作後のトークコーナーでの
「自分の「好き」を仕事にすることのすばらしさ」
「夢を描き「挑戦」することの大切さ」
ゆらのちゃんとKUNIKAさんからのメッセージが
これから進路選びをするみなさんにとって貴重なお話になったのではないでしょうか
レコールバンタン大阪校では、
「自分の「好き」を進路にしたい」
そんなみなさんが食を楽しみながら進路を考えることができる
オープンキャンパスイベントがこれからも続きます♪
製菓や製パン、カフェや調理・・・
そんな食の分野への進路を考えているみなさんはぜひご参加ください^^
↓↓↓
◆越智ゆらのさん
公式ブログ：http://ameblo.jp/yulano/
公式twitter：http://twitter.com/yulayula8
◆KUNIKAさん
公式ブログ：http://ameblo.jp/kunimilky6/
公式twitter：http://twitter.com/kunimilky6
