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2017.10.22大阪
レコールバンタン大阪校
では、
入学前から入試に合格したみなさんが参加できる
入学前授業「クリエイティブ・ゼロ」があります
今回のクリエイティブ・ゼロは・・・
ハロウィンをテーマにしたスイーツやフードを
作って食べて、みんなで食を楽しめた
フライングハロウィンパーティーをレポート
まずは製菓グループと調理グループに分かれて早速制作開始
製菓チームの実習は、
パリ渡航歴もあり現在関西を中心に活躍されている水越シェフ
製菓でのアイテムはこちら
・キャラメルりんご、かぼちゃ、さつまいも
を使った３種のシュークリーム
・ハロウィンデコレーションがかわいいカップケーキ
シュークリームとカップケーキでチームに分かれて制作開始
みんな思い思いに可愛いデコレーションをして
着々と仕上げていきます・・・
はじめましてのみんなも実習を通して仲良しに
調理のチームものぞいてみましょう
調理チームの実習では人気店での料理長や
大手メーカーの商品開発などでも活躍している川鰭シェフ！
調理でのアイテムはこちら
・おばけサラダとおばけピザ
・かぼちゃパイ
クリエイティブ・ゼロでは、
在校生の先輩たちがチームごとについてくれるので
わからないことがあっても気軽に聞けて安心
実習時間が終了し、いよいよハロウィンパーティーの開始です
▼先生からのサプライズアイテム、大きなモンブラン
▼みんなへのドリンクは在校生の先輩がハロウィンラテアート
可愛くて美味しいお菓子やお料理に、みんな大興奮！
会場の色んなところでカメラを向けて撮影会・・・
来年から一緒のクラスになる友達や、
先輩たちとたくさんお話して
大盛り上がりのハロウィンイベントに
最後はLVポーズ
で記念写真を撮ってイベントは終了
レコールバンタン大阪校では、
みなさんが食を楽しみながら進路を考えることが出来る
オープンキャンパスイベントがこれからも盛り沢山
食の分野への進路を考えているみなさんはぜひご参加下さい
↓↓
オープンキャンパスイベントは コチラをクリック
