学校ブログ イベント

東京

イベントデビュープロジェクト

日付：2025.09.09

【独立開業チャレンジ】全4店が1日限定オープン！熾烈な学内コンペを勝ち抜いた在校生によるフード＆ドリンクブランドとは？

東京

イベント

日付：2025.08.03

【卒業制作展】グラン パティシエ学部2.5年次の卒業制作展DAY 2に密着！「Lian」にて皿盛りデザート3種×オリジナルドリンク3種を提供！

東京

イベント

日付：2025.08.02

【卒業制作展】グラン パティシエ学部2.5年次による卒業展覧会DAY 1に密着！集大成となるパティスリー「Lian」をオープン！

東京

イベント

日付：2025.06.12

＜産学協同プロジェクト＞
「ニコニコ超会議2025」に「KADOKAWA CAFE」が出店！
レコールバンタン在校生が、スタッフとして大活躍！イベント最終日に密着

東京

イベント

日付：2025.06.10

ようこそ、レコールバンタンへ！
在校生が、新入生をオリジナルフード＆スイーツで歓迎！
Welcome Partyに密着

東京

イベント

日付：2025.06.05

【東京校】4000名の新入生の皆さん、Welcome to VANTAN！両国国技館にて行われた「謎解き」入学式をレポート！

大阪

イベント

日付：2025.06.04

【大阪校】「バンタン入学式2025」をレポート！夢を叶えるための第一歩がはじまりました！

東京

イベント

日付：2025.03.29

＜セミナーレポート・製菓体験＞
麻布台ヒルズ「Dining33」のシェフパティシエ
浅井拓也氏をお迎えし本格デセールに挑戦！

東京

イベント

日付：2025.01.26

＜セミナーレポート＞学内発ブランド「GENKAI BURGER」メンバーが教える！製麺から学べる「オリジナルラーメン」作り！

東京

イベント

日付：2024.11.23

若き才能光る高等部！文化祭でこれまでの成果をお披露目

東京

イベント

日付：2024.11.17

＜プレスクール＞本格中華を調理！在校生からも人気の播講師が教える、
青椒牛肉絲（チンジャオニューロース）＆玉米湯（ユイミータン）とは？

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付：2024.11.10

＜サマーセミナー＞パティシエアーティスト長谷川健太講師が教える！現役パティシエでも、習得者が少ない「シュガークラフト」の極意とは？

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付：2024.11.07

「Japan Burger Championship」出場の実力派！在校生運営のハンバーガーブランド「GENKAI BURGER」を調理体験！お家で、美味しいハンバーガーを作るポイントは？

東京

イベント

日付：2024.10.29

＜サマーセミナー2024＞「コンラッド東京」エグゼクティヴ ペストリーシェフ岡崎正輝講師が指導。ベリーあふれだすシグネチャー「ウエディングケーキ」を調理体験！

東京

イベント

日付：2024.10.27

＜プレスクール＞在校生パティシエによるユニット
「Renaitre-ルネートゥル-」が授業！
「ヌガーグラッセ」を調理＆スクールライフについても本音で語る！