学校ブログ 東京

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カフェプロフェッショナル研究科2年生が、マザーアースカフェにて1日限定カフェ『Vent Stagionale』をOPEN!

東京

デビュープロジェクト

日付:2019.08.20

カフェプロフェッショナル研究科2年生が、マザーアースカフェにて1日限定カフェ『Vent Stagionale』をOPEN!

[提供実習]神保町の人気店『GLITCH COFFEE&ROASTERS』とコラボレーション!1日限定コーヒースタンドをオープン♪

東京

デビュープロジェクト

日付:2019.08.07

[提供実習]神保町の人気店『GLITCH COFFEE&ROASTERS』とコラボレーション!1日限定コーヒースタンドをオープン♪

Toshi Yoroizuka オーナーシェフ・鎧塚俊彦講師が『タルト・ショコラ・エクアドル』と、カカオ農園を持つまでのストーリーを伝授!

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.07.30

Toshi Yoroizuka オーナーシェフ・鎧塚俊彦講師が『タルト・ショコラ・エクアドル』と、カカオ農園を持つまでのストーリーを伝授!

<アマメリアエスプレッソ>オーナーバリスタ石井利明講師が教える。焙煎の黄金律とは?

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.07.10

<アマメリアエスプレッソ>オーナーバリスタ石井利明講師が教える。焙煎の黄金律とは?

サッカーチーム『STVV(シント=トロイデンVV)』パーティにケータリングを提供!舌の肥えたゲストをベルジャンフリッツ&一口スイーツ&オリジナルケーキでおもてなし!

東京

デビュープロジェクト

日付:2019.06.28

サッカーチーム『STVV(シント=トロイデンVV)』パーティにケータリングを提供!舌の肥えたゲストをベルジャンフリッツ&一口スイーツ&オリジナルケーキでおもてなし!

カフェ・オーナーを目指す2年生の授業【本格フレンチのカフェプレート】レポートです♪

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.06.19

カフェ・オーナーを目指す2年生の授業【本格フレンチのカフェプレート】レポートです♪

人気スイーツを製作☆すぐにマネできる「おいしいシフォンケーキ作り」のポイントって?

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.06.10

人気スイーツを製作☆すぐにマネできる「おいしいシフォンケーキ作り」のポイントって?

毎日コツコツスキルアップ★現場さながらの授業に密着!

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.06.03

毎日コツコツスキルアップ★現場さながらの授業に密着!

リアルなレコールバンタンが分かる!!1年生のドリンク実習&調理実習をレポート!

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.05.29

リアルなレコールバンタンが分かる!!1年生のドリンク実習&調理実習をレポート!

TV番組『林先生の初耳学』パティシエール学に出演!ギャル曽根さんの修行現場に選ばれました!

東京

イベント

日付:2019.05.22

TV番組『林先生の初耳学』パティシエール学に出演!ギャル曽根さんの修行現場に選ばれました!

就活スタートダッシュ!『株式会社HUGE様』企業説明会レポ

東京

イベント

日付:2019.05.13

就活スタートダッシュ!『株式会社HUGE様』企業説明会レポ

中島講師プロデュース、デニムをテーマにしたコンセプトショップ「SALON DE DENIM」オープン!

東京大阪

その他

日付:2019.05.12

中島講師プロデュース、デニムをテーマにしたコンセプトショップ「SALON DE DENIM」オープン!

グラン パティシエコースの初回授業レポート!Toshi Yoroizukaのレシピで作る絶品ショートケーキ!

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2019.05.06

グラン パティシエコースの初回授業レポート!Toshi Yoroizukaのレシピで作る絶品ショートケーキ!

心ゆくまでめしあがれ!先輩たちが自慢の料理で、新入生を歓迎!ウェルカムパーティレポート♪♪

東京

イベント

日付:2019.04.29

心ゆくまでめしあがれ!先輩たちが自慢の料理で、新入生を歓迎!ウェルカムパーティレポート♪♪

多数の豪華ゲストが祝福!平成31年度バンタン入学式

東京

イベント

日付:2019.04.24

多数の豪華ゲストが祝福!平成31年度バンタン入学式

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