製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

学校ブログ 授業/特別講師/講演会

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「あおり」が大事!カルボナーラ&ボンゴレ作りのポイントは?【レコールバンタン高等部ブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2016.06.10

「あおり」が大事!カルボナーラ&ボンゴレ作りのポイントは?【レコールバンタン高等部ブログ☆】

パティシエ パリ留学本科・フランス語で製菓実習!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2016.06.10

パティシエ パリ留学本科・フランス語で製菓実習!【レコールバンタンブログ☆】

ケーキ作りの基本!ショートケーキ作りに挑戦★【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会その他

日付:2016.05.31

ケーキ作りの基本!ショートケーキ作りに挑戦★【レコールバンタンブログ☆】

目指せ、甲子園優勝!?学内コンテストを勝ち抜いた学生が、秘密のレッスン!【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベント授業/特別講師/講演会コンテストパティシエ実践デビュープログラム

日付:2016.05.29

目指せ、甲子園優勝!?学内コンテストを勝ち抜いた学生が、秘密のレッスン!【レコールバンタンブログ☆】

目標に向かって一歩ずつ!パリ留学本科のフランス語授業をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会その他

日付:2016.05.29

目標に向かって一歩ずつ!パリ留学本科のフランス語授業をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

学生生活スタート! パシティエ&カフェ科の導入授業をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2016.04.25

学生生活スタート! パシティエ&カフェ科の導入授業をレポート!【レコールバンタンブログ☆】

課外授業!磯沼ミルクファームの採れたて牛乳で作る「スープパスタ」【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2016.03.19

課外授業!磯沼ミルクファームの採れたて牛乳で作る「スープパスタ」【レコールバンタンブログ☆】

ハイスクール調理・バリスタ専攻1年生、保護者への提供実習に向けて試作!【レコールバンタンブログ☆】

東京

イベント授業/特別講師/講演会

日付:2016.03.19

ハイスクール調理・バリスタ専攻1年生、保護者への提供実習に向けて試作!【レコールバンタンブログ☆】

スイーツ作りに夢中!高等部2、3年生パティシエ専攻、通常授業をレポート【レコールバンタンブログ】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2016.01.24

スイーツ作りに夢中!高等部2、3年生パティシエ専攻、通常授業をレポート【レコールバンタンブログ】

ケーキづくりの基本をマスタ-する!パティシエ総合科スキルチェック【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.12.27

ケーキづくりの基本をマスタ-する!パティシエ総合科スキルチェック【レコールバンタンブログ☆】

カフェバリスタ専攻のスキルチェック!「カプチーノ・マキアート・カフェラテ」【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.12.15

カフェバリスタ専攻のスキルチェック!「カプチーノ・マキアート・カフェラテ」【レコールバンタンブログ☆】

「リブロースのグリエ」に挑戦!キレイな焼き目づけとジューシなミディアムレア焼きは成功するか!?【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.11.16

「リブロースのグリエ」に挑戦!キレイな焼き目づけとジューシなミディアムレア焼きは成功するか!?【レコールバンタンブログ☆】

「タルト グリオット ピスターシュ」「タルト ドゥミ フレーズ」づくりにチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会

日付:2015.11.12

「タルト グリオット ピスターシュ」「タルト ドゥミ フレーズ」づくりにチャレンジ!【レコールバンタンブログ☆】

オリジナルブランドデビューをめざせ!「Sweets Live Collection」のオリエン&デザイン制作【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会デビュープロジェクト

日付:2015.11.05

オリジナルブランドデビューをめざせ!「Sweets Live Collection」のオリエン&デザイン制作【レコールバンタンブログ☆】

目指せ!バリスタチャンピオンシップ・予選開催【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会コンテスト

日付:2015.10.22

目指せ!バリスタチャンピオンシップ・予選開催【レコールバンタンブログ☆】

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