製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

学校ブログ 授業/特別講師/講演会

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東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付:2013.07.29

ミシュラン3年連続獲得レストラン! 「L'EMBELLIR Naoto Kishimoto(ランベリー ナオト キシモト)」厨房見学会☆【レコールバンタンブログ☆】

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東京

授業/特別講師/講演会フードコーディネーター実践プログラム

日付:2013.07.02

HAL YAMASHITA東京 山下シェフに学ぶ、繊細な包丁さばき【レコールバンタンブログ☆】

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授業/特別講師/講演会

日付:2013.06.08

世界にひとつのウエディングケーキ②♪【レコールバンタンブログ☆】

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授業/特別講師/講演会

日付:2013.06.06

日本を代表する名店!! アステリスク オーナーシェフ和泉講師 直伝授業「キャラメルカネル」【レコールバンタンブログ☆】

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授業/特別講師/講演会

日付:2013.06.02

PAINDUCE(パンデュース)米山シェフ現る!【レコールバンタンブログ☆】

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授業/特別講師/講演会

日付:2013.05.21

大阪校にフランス人シェフ登場!?【レコールバンタンブログ☆】

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授業/特別講師/講演会

日付:2013.05.13

世界にひとつのウエディングケーキ♪【レコールバンタンブログ☆】

制服姿が新鮮★新入生の初回授業★【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.04.23

制服姿が新鮮★新入生の初回授業★【レコールバンタンブログ☆】

「美味しさ」を演出するフードスタイリング【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会フードコーディネーター実践プログラム

日付:2013.04.08

「美味しさ」を演出するフードスタイリング【レコールバンタンブログ☆】

1年速成パティシエコース・最後の製菓実習☆アステリスク・和泉シェフ【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.03.28

1年速成パティシエコース・最後の製菓実習☆アステリスク・和泉シェフ【レコールバンタンブログ☆】

ドリンク授業の集大成イベント★ラテアートコンペティション★【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.03.25

ドリンク授業の集大成イベント★ラテアートコンペティション★【レコールバンタンブログ☆】

直伝授業☆オーヴェルニュ井上講師「天然酵母を使ったパン」☆【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.03.02

直伝授業☆オーヴェルニュ井上講師「天然酵母を使ったパン」☆【レコールバンタンブログ☆】

☆Sol Levante(ソルレヴァンテ) 藤田シェフ直伝授業「とろけるリコッタチーズのタルト」&「フリッテッレ」☆【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.02.25

☆Sol Levante(ソルレヴァンテ) 藤田シェフ直伝授業「とろけるリコッタチーズのタルト」&「フリッテッレ」☆【レコールバンタンブログ☆】

直伝授業☆ダロワイヨ・中野シェフから習う「オペラ」【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.02.23

直伝授業☆ダロワイヨ・中野シェフから習う「オペラ」【レコールバンタンブログ☆】

1年生と2年生で共同実習☆ロコモコ製作【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付:2013.02.10

1年生と2年生で共同実習☆ロコモコ製作【レコールバンタンブログ☆】

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