学校ブログ 授業/特別講師/講演会

授業/特別講師/講演会

日付：2013.03.02

直伝授業☆オーヴェルニュ井上講師「天然酵母を使ったパン」☆【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.02.25

☆Sol Levante(ソルレヴァンテ) 藤田シェフ直伝授業「とろけるリコッタチーズのタルト」＆「フリッテッレ」☆【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.02.23

直伝授業☆ダロワイヨ・中野シェフから習う「オペラ」【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.02.10

１年生と２年生で共同実習☆ロコモコ製作【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.02.06

世界のカリスマ『ロートンヌ』の神田シェフが、オリジナルスイーツを伝授！【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.01.30

パティシエコース直伝授業「Libertable（リベルターブル）」森田一頼シェフ【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.01.14

フードコーディネーター授業「ドリンクスタイリング」【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2013.01.07

カフェテクニカルサポート　～アドバンスプログラム～【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付：2012.12.26

「アルマーニ／リストランテ銀座」のエグゼクティブシェフが伝統のパスタを伝授★【レコールバンタンブログ☆】

授業/特別講師/講演会

日付：2012.12.25

パティシエテクニカルサポート　～アドバンスプログラム～【レコールバンタンブログ☆】

東京

授業/特別講師/講演会カフェ実践デビュープログラム

日付：2012.11.28

『TOKYO FAMILY RESTAURANT』オーナー三浦武明講師 特別授業【レコールバンタンブログ☆】