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2025.12.19
銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」 料理長・楢山翔講師が教える。二番だしを使った「だし巻き卵」と「大根と真鯛おかき揚げの菊花餡」のポイントとは？
2025.12.12
【特別授業】フォトグラファー・中村貴史講師に学ぶ！「フード」＆「ドリンク」を一眼カメラで撮影するときのポイントは？
2025.12.10
【内定者インタビュー】調理プロデュース専攻3年・本多優太さん、調理プロデュース専攻3年・入江潤真さん
東京校イベント情報
【9/19(土)バンタンデザイン研究所 × レコールバンタン コラボレーションイベント】 カフェ ブランディング ワークショップ
09月19日(土)～
【8/30(日)特別体験イベント】 焼きたてスフレデザート製菓体験！
08月30日(日)～
大阪校イベント情報
★入学金免除は8/31まで★【高校3年生のためのオープンキャンパス】 高校3年生向け！進路選びガイド！
08月20日(木)～09月30日(水)
【夏をまるごと詰め込もう！】トロピカルフルーツパフェ作り体験
08月23日(日)～
