アクセス
よくあるご質問
Topics
メディア
2021.05.24
産学協同プロジェクトが紹介されました｜スポラボ 5月19日
ブログ
東京
2021.05.11
Adam’s awesome PIEオーナー根津祐太郎さんが解説。製菓業界の働き方とは？【レコールバンタンブログ☆】
BABON patisserieオーナーパティシエ牧野シェフ直伝。メープルの風味が楽しめる「ケック シュクレ エラブル エ ノワ」の極意とは？【レコールバンタンブログ☆
2021.05.06
グランパティシエ学科1年生、初の製菓実習！「サブレファーマー」＆「ブールドネージュ」のポイントとは？【レコールバンタンブログ☆】
2021.05.05
プロのフードコーディネート現場が体験できる、スプリングセミナーレポート！～後編～
新高3の進路選択に！フードユニット『Lupinus(ルピナス)』が講師を務めるスプリングセミナーレポート！～前編～【レコールバンタンブログ☆】
東京校イベント情報
【特別先行入試】4/1～受付開始！！
04月01日(水)～04月30日(木)
【5/6(水・祝)GWセミナーイベント】 カラフルマカロン製菓体験！
05月06日(水)～05月06日(水)
大阪校イベント情報
【特別体験スタート♪】 1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！ パティシエ・バリスタ・カフェシェフ体験♪
04月12日(日)～04月30日(木)
