- 製菓・カフェ・調理専門の学校【レコールバンタン】/
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東京
その他
日付:2017.12.20
パティスリーをオープンした卒業生 佐久間竜太さんにインタビュー♪前編
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.12.15
日本が誇るパティスリー・ASTERISQUE和泉シェフ直伝。お店の人気メニューParfait(パフェ)のこだわりとは?
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.12.11
ドリンクの魔術師・江沢講師が教える!日本酒と焼酎の入門授業をレポート☆
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.12.04
コーヒーに合うチョコレート探し☆チョコレート版のテイスティングマップを作ろう!
大阪
授業/特別講師/講演会
日付:2017.11.23
日本を代表するトップパティシエ直伝★
Toshi Yoroizuka 鎧塚シェフ
入学前特別授業レポート
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.11.20
デザインの力で、九州を元気に!ソラシドエア様公認キャラクターデザインプロジェクト始動!
東京
イベントデビュープロジェクトコンテストパティシエ実践デビュープログラム
日付:2017.11.13
バンタンカッティングエッジ2017の作品撮影に密着!
東京
イベントデビュープロジェクトコンテストカフェ実践デビュープログラムパティシエ実践デビュープログラム
日付:2017.11.05
学生のクリエイションを一挙公開!バンタンカッティングエッジ2017を完全レポート!
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.10.25
学生が考案したメニューをプレゼン!「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」商品企画審査会開催!
大阪
日付:2017.10.22
ハロウィンをテーマにスイーツ&フード製作★
フライングハロウィンパーティー♬
東京
イベント授業/特別講師/講演会デビュープロジェクトパティシエ実践デビュープログラム
日付:2017.10.20
学生たちが考えたオリジナルランチと、シューアラクレームはいかが?ドキドキの販売実習をレポート!
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.10.15
直伝プログラム★ミシュラン一つ星獲得・CRAFTALE大土橋シェフに学ぶ季節のメニューとは?
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.10.10
選抜された学生のみが参加!鍋田講師に教わる製菓アドバンス授業とは?
東京
授業/特別講師/講演会
日付:2017.10.03
「レコールバンタン グランパティシエコース Produced by Toshi Yoroizuka」
一夜城 Yoroizuka Farmツアーをレポート!
大阪
イベント
日付:2017.09.28
大阪・神戸の人気パティスリーオーナーから学ぶ!
パティシエセッションスイーツイベント★