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メディア

2019.10.17

日本一の高校生パティシエを決める「貝印スイーツ甲子園」の決勝に出場東京校が特別賞をダブル受賞！"ベストチームワーク"に選ばれる
朝日新聞デジタル＆M　9月19日ほか（掲載数81媒体）

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東京

2019.10.14

シェフ平野講師が教える！【ストレート法】で作るベーグルのポイントとは？

ニュース

東京

大阪

2019.10.11

[重要なお知らせ]台風19号接近に伴う校舎閉館期間のご案内

ブログ

東京

2019.10.07

『思わず入りたくなる店』を仕掛ける！カフェの雰囲気を左右するインテリアと演出とは？

ブログ

東京

2019.09.30

クリスマスケーキやウエディングケーキの装飾にも大活躍！『マジパン』で作品を作るときの3つのポイントとは！？

メディア

2019.09.27

ar's Bar　はじめました。　今月のテーマ：かちわりワインで女子会
ar　8月10日

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東京

2019.09.23

『DTR』と『Moisture Loss』って？パッセージコーヒー佐々木バリスタに学ぶ焙煎授業

ブログ

東京

大阪

2019.09.10

「大阪府」との産官学協同プロジェクト始動！
大阪府 公民戦略連携デスク様はじめ5名のスピーカーが登壇！
特別講師フォーリンデブはっしー様も登場したオリエンテーションを開催！

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東京

2019.09.09

シェラトン都ホテル東京 シェフパティシエ山本 健シェフが教える"ケークショコラサレ"のポイントとは？

メディア

2019.08.30

「優勝してパリへ！」高校生パティシエがしのぎを削るスイーツ甲子園とは
Yahoo! ニュース　8月20日ほか（掲載数125媒体）

メディア

2019.08.30

GACKTのバースデーケーキを学生が製作 ソロデビュー20周年・46歳バースデーライブにて提供
BIGLOBEニュース　8月19日ほか（掲載数51媒体）

メディア

2019.08.22

鎧塚俊彦シェフがパティシエを目指す中高生に直伝 素材学と製菓技術を学ぶ「一夜城 Yoroizuka Farm」バスツアーを開催
朝日新聞デジタル＆M　8月9日ほか（掲載数78媒体）

メディア

2019.08.22

全国高校対抗「貝印スイーツ甲子園」決勝進出 レコールバンタン東京校・大阪校より2チームが出場
読売新聞オンライン　8月9日ほか（掲載数117媒体）

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東京

2019.08.20

カフェプロフェッショナル研究科2年生が、マザーアースカフェにて1日限定カフェ『Vent Stagionale』をOPEN！

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東京

2019.08.07

［提供実習］神保町の人気店『GLITCH COFFEE&ROASTERS』とコラボレーション！１日限定コーヒースタンドをオープン♪

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【6/28(日)特別体験イベント】
抹茶アフタヌーンティー製菓体験！

06月28日(日)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 中学3年生 保護者 遠方 大学生・社会人

【6/13(土)特別体験イベント】
本格オムライス調理体験！

06月13日(土)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 中学3年生 保護者 遠方 大学生・社会人

大阪校イベント情報

【新高校3年生のためのオープンキャンパス】
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そんなあなたへの進路選びガイド！

05月20日(水)～06月30日(火)

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校1・2年生 保護者 遠方

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05月20日(水)～06月30日(火)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 保護者 大学生・社会人
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