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2019.11.18

OSAKAもの・ことづくりラボ(※)との全校産官学協同プロジェクト『Specialty OSAKA』vol.2在校生50チームによる、学内プレゼン審査会 レポート！

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2019.11.18

〈貝印スイーツ甲子園〉に青春をかける高校生。未来のパティシエたちが躍動する！
goo ニュース　11月6日

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2019.11.11

【大阪府とのプロジェクトも終盤！】『大阪名物になるお土産づくり』の調理現場をレポート！

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2019.11.04

パティスリーなどでもおなじみの＜Classique Chocolat（クラシック・ショコラ）＞実習！

メディア

2019.10.31

ar's Bar　はじめました。4　今月のテーマ：食欲の秋だからハイボール！
ar　10月12日

メディア

2019.10.31

18店舗飲み比べ『YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL』 10月20日(日)に横浜公園(横浜スタジアム前)で開催決定！
Cafend　10月17日

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2019.10.28

＜L'ATELIER HIRO WAKISAKA＞脇坂 紘行シェフが教える"モンブラン"！食感と風味を左右するムラングの食べ比べも！

メディア

2019.10.17

日本一の高校生パティシエを決める「貝印スイーツ甲子園」の決勝に出場東京校が特別賞をダブル受賞！"ベストチームワーク"に選ばれる
朝日新聞デジタル＆M　9月19日ほか（掲載数81媒体）

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2019.10.14

シェフ平野講師が教える！【ストレート法】で作るベーグルのポイントとは？

ニュース

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大阪

2019.10.11

[重要なお知らせ]台風19号接近に伴う校舎閉館期間のご案内

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2019.10.07

『思わず入りたくなる店』を仕掛ける！カフェの雰囲気を左右するインテリアと演出とは？

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2019.09.30

クリスマスケーキやウエディングケーキの装飾にも大活躍！『マジパン』で作品を作るときの3つのポイントとは！？

メディア

2019.09.27

ar's Bar　はじめました。　今月のテーマ：かちわりワインで女子会
ar　8月10日

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2019.09.23

『DTR』と『Moisture Loss』って？パッセージコーヒー佐々木バリスタに学ぶ焙煎授業

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大阪

2019.09.10

「大阪府」との産官学協同プロジェクト始動！
大阪府 公民戦略連携デスク様はじめ5名のスピーカーが登壇！
特別講師フォーリンデブはっしー様も登場したオリエンテーションを開催！

よくある質問

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イベント情報

東京校イベント情報

【ゴールデンウィークセミナー】
ゴールデンウィークは体験授業に参加して、
自分に自分にあった進路選びをしよう！

04月28日(月)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

【5月初夏の体験イベント】
2026年度入学検討の方必見イベント！
SPECIAL講師をお迎えした豪華2本立て♪

05月18日(日)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

大阪校イベント情報

【5月初夏の体験イベント】
1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
パティシエ・バリスタ・カフェシェフ体験♪

05月01日(木)～05月31日(土)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部
  • 高校3年生

【入試対策講座＆相談会】
高校3年生必見！
バンタンの入試がまるわかり！
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05月01日(木)～

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
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