製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

トピックス

Topics

#

ブログ

東京

大阪

2019.09.13

「大阪府」との産官学協同プロジェクト始動！
大阪府 公民戦略連携デスク様はじめ5名のスピーカーが登壇！ 特別講師フォーリンデブはっしー様も登場したオリエンテーションを開催！

ブログ

東京

2019.09.09

シェラトン都ホテル東京 シェフパティシエ山本 健シェフが教える"ケークショコラサレ"のポイントとは？

メディア

2019.08.30

「優勝してパリへ！」高校生パティシエがしのぎを削るスイーツ甲子園とは
Yahoo! ニュース　8月20日ほか（掲載数125媒体）

メディア

2019.08.30

GACKTのバースデーケーキを学生が製作 ソロデビュー20周年・46歳バースデーライブにて提供
BIGLOBEニュース　8月19日ほか（掲載数51媒体）

メディア

2019.08.22

鎧塚俊彦シェフがパティシエを目指す中高生に直伝 素材学と製菓技術を学ぶ「一夜城 Yoroizuka Farm」バスツアーを開催
朝日新聞デジタル＆M　8月9日ほか（掲載数78媒体）

メディア

2019.08.22

全国高校対抗「貝印スイーツ甲子園」決勝進出 レコールバンタン東京校・大阪校より2チームが出場
読売新聞オンライン　8月9日ほか（掲載数117媒体）

ブログ

東京

2019.08.20

カフェプロフェッショナル研究科2年生が、マザーアースカフェにて1日限定カフェ『Vent Stagionale』をOPEN！

ブログ

東京

2019.08.07

［提供実習］神保町の人気店『GLITCH COFFEE&ROASTERS』とコラボレーション！１日限定コーヒースタンドをオープン♪

メディア

2019.08.06

ar's Bar　はじめました。3　今月のテーマ：彼と夏ビールをとことん楽しむ！
ar　7月12日

ブログ

東京

2019.07.30

Toshi Yoroizuka オーナーシェフ・鎧塚俊彦講師が『タルト・ショコラ・エクアドル』と、カカオ農園を持つまでのストーリーを伝授！

メディア

2019.07.18

G20大阪サミットを食で応援する「第1回ワールドシェフ王サミット」 学生が世界各国のトップシェフのアシスタントに就任
BIGLOBEニュース　7月9日ほか（掲載数47媒体）

ブログ

東京

2019.07.10

＜アマメリアエスプレッソ＞オーナーバリスタ石井利明講師が教える。焙煎の黄金律とは？

ブログ

東京

2019.06.28

サッカーチーム『STVV（シント＝トロイデンVV）』パーティにケータリングを提供！舌の肥えたゲストをベルジャンフリッツ＆一口スイーツ＆オリジナルケーキでおもてなし！

メディア

2019.06.27

サッカー日本代表選手が所属 サッカー・ベルギー1部リーグの「シント＝トロイデンVV」に学生が制作したオリジナルケーキとフードを提供
BIGLOBEニュース　6月11日ほか（掲載数44媒体）

ブログ

東京

2019.06.19

カフェ・オーナーを目指す2年生の授業【本格フレンチのカフェプレート】レポートです♪

イベント情報

東京校イベント情報

＼9月のパティシエレッスン／
「パティシエのお仕事に興味がある！」
「お菓子作り・食べることが好き！」
そんなあなたにオススメ☆

09月01日(日)～09月29日(日)

20190905195059RH6pjmjaVsK8BMrB.jpg
  • グラン パティシエ学部パティシエ学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人

＼9月のカフェ・調理レッスン／
「カフェ・バリスタに興味がある！」
「調理のお仕事に挑戦したい」
そんなあなたにオススメ☆

09月01日(日)～09月29日(日)

201909051951237WDoZvoG6UQ0sQ9q.jpg
  • カフェ・調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人

大阪校イベント情報

＼9月の『パティシエ　レッスン』／
旬なフルーツを使ったケーキレッスン！

09月01日(日)～09月30日(月)

2019033121011367z9ylK37Gm8ZbqM.png
  • パティシエ学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 大学生・社会人

＼9月の『カフェ・調理 レッスン』／
ラテアート体験やオリジナルドリンク体験ができる♪

09月01日(日)～09月30日(月)

20190331211036k0dftoqmAhWRBChk.png
  • カフェ・調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 大学生・社会人
PAGE TOP