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メディア
2024.06.30
【レコールバンタン・レコールバンタン高等部】6月30日掲載 entaxにてレコールバンタンの取り組みが紹介されました
2024.06.26
【レコールバンタン】6月26日・28日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.06.21
【レコールバンタン】6月21日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.05.31
【レコールバンタン】5月31日・6月6日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
ブログ
東京
2024.05.19
＜オープンキャンパス＞鎧塚俊彦シェフが指導！1人1台ドーム型ショートケーキを調理し、お持ち帰りできる体験授業をレポート。
2024.05.15
＜特別授業＞出張料理人・小田嶋貴也講師が「お豆のフムス」を直伝。誕生日などハレの日に需要が高まる「出張料理」のポテンシャルとは？
2024.04.15
【レコールバンタン】4月15日掲載 日本外食新聞にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.04.08
Welcome to L’ecole VANTAN！在校生が調理したフード＆ドリンクで1年生をおもてなし！ ビュッフェスタイルのごちそうウェルカムパーティに密着！！
2024.04.06
＜独立・開業チャレンジ＞イベントへの出店権をかけ全28チームが参加！第一次審査「事業計画書」チェックに密着。第二次審査「試食会」に進むのは……？
2024.04.05
＜特別授業＞「ハイアット セントリック 銀座 東京」大澤隆一ペストリーシェフにヴィーガン＆グルテンフリースイーツを学ぶ！インバウンドのお客さまにも支持されるレシピとは？
2024.03.31
＜スプリングセミナー＞新高3＆新中3の進路選択に！新橋「鮨 神楽」店主・望月将シェフが教える「江戸前鮨」とは？
2024.03.16
【コラボカフェ】ドラマ「Sugar Sugar Honey」の世界観を堪能できるコラボカフェを開催！
2024.02.25
＜ウィンターセミナー＞贅沢体験！「Zabutonモンブラン」で知られる「Masahiko Ozumi Paris」オーナーパティシエ小住シェフが「ミルフィーユモンブラン」を伝授！
2024.01.28
＜ウィンターセミナー＞みとゆなちゃんが1日レコールバンタン生に！＆卒業生／「chou à la crème Capri」オーナー角島瑞希講師が教える「苺のパフェ」とは？
2024.01.20
【レコールバンタン】1月20日掲載 タウンニュースにてレコールバンタンの取り組みが紹介されました
東京校イベント情報
【9/19(土)バンタンデザイン研究所 × レコールバンタン コラボレーションイベント】 カフェ ブランディング ワークショップ
09月19日(土)～
【8/30(日)特別体験イベント】 焼きたてスフレデザート製菓体験！
08月30日(日)～
大阪校イベント情報
★入学金免除は8/31まで★【高校3年生のためのオープンキャンパス】 高校3年生向け！進路選びガイド！
08月20日(木)～09月30日(水)
【夏をまるごと詰め込もう！】トロピカルフルーツパフェ作り体験
08月23日(日)～
