製菓・カフェ・調理の専門の学校
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製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」
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ブログ
東京
2018.09.10
グラン パティシエコースの初・産学協同企画！ 学生たちが、日産自動車株式会社『nismo』の魅力を伝えるイベントをサポート！
2018.09.03
グラン パティシエコースがファーム実習へ！小田原市・中嶋農園で、イチゴの栽培について学びます♪
大阪
2018.08.31
人気アーティストが集まる国内最大級の音楽フェス「a-nation 2018」での大阪校コラボレーションカフェをレポート！
2018.08.28
グラン パティシエコースにスペシャルゲストが登場！アソビシステム株式会社 代表取締役社長 中川悠介さん講演会をレポート！
メディア
2018.08.23
レコールバンタン 鎧塚俊彦シェフ監修スクール体験入学イベントを実施 "素材からのお菓子作り"を学ぶ Infoseekニュース 8月6日ほか（掲載数40媒体）
レコールバンタン a-nation大阪限定オリジナルドリンクを学生が開発！夏の野外に映えるフォトジェニックドリンクを限定販売 excite.ニュース 8月9日ほか（掲載数39媒体）
レコールバンタン 若手女性料理人を応援！一夜限りのコラボダイニング 食べログマガジン 8月3日
レコールバンタン わがまちの繁盛店 シュー・ア・ラ・クレーム・カプリ（河内長野市) 朝日新聞(大阪) 8月8日
2018.08.18
グラン パティシエコース特別週間！『ホテルインターコンチネンタル 東京ベイ エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 氏』が教える「フロマージュ クリュ」とは？
2018.08.03
レコールバンタン 日産nismoシリーズがトシ・ヨロイヅカのチョコレートに未来を担う車と未来を担うパティシエによるコラボレーション企画産学協同プロジェクトをレポート excite.ニュース 7月24日ほか（掲載数42媒体）
レコールバンタン コールドストーン×バンタン 卒業修了制作展から生まれた"すみれ"を使ったアイスクリーム販売開始 Infoseekニュース 7月25日ほか（掲載数82媒体）
2018.08.02
レコールバンタン史上初！在学生が『MONIN CUP JAPAN 2018』にて快挙！！
2018.07.27
レコールバンタン 日産×トシ・ヨロイヅカ×レコールバンタン 鎧塚シェフ監修スクールで初の産学協同プロジェクト実施 日産車をイメージしたオリジナルチョコを期間限定でプレゼント Infoseekニュース 7月17日ほか（掲載数52媒体）
バンタングループ バンタン 大型資本得て教育メニューを強化 直近では韓流人気を学科に反映 週刊粧業 7月16日
レコールバンタン 夏こそ、発酵パワーで元気に！ 塾の学童保育×発酵食堂の愛情レシピ 子どもにも人気の麹料理の本発売 時事ドットコム 7月17日ほか（掲載数32媒体）
東京校イベント情報
＼7月のパティシエレッスン／ 旬の桃をたっぷり使ったパフェや 憧れのウェディングケーキ♪
07月01日(月)～07月31日(水)
＼7月の調理・カフェレッスン／ 大ブームのタピオカドリンクや カフェで人気のラテアート★ ハンバーグステーキや食パンも♪
大阪校イベント情報
＼サマーセミナー開催！／ 有名カフェのヘッドバリスタに教わる、 タピオカドリンクイベントです！
08月01日(木)～08月01日(木)
＼7月の『パティシエ レッスン』／ 旬なフルーツを使ったスイーツや 先輩と作る豪華ウェディングケーキ
