製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

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東京

2019.08.07

［提供実習］神保町の人気店『GLITCH COFFEE&ROASTERS』とコラボレーション！１日限定コーヒースタンドをオープン♪

メディア

2019.08.06

ar's Bar　はじめました。3　今月のテーマ：彼と夏ビールをとことん楽しむ！
ar　7月12日

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東京

2019.07.30

Toshi Yoroizuka オーナーシェフ・鎧塚俊彦講師が『タルト・ショコラ・エクアドル』と、カカオ農園を持つまでのストーリーを伝授！

メディア

2019.07.18

G20大阪サミットを食で応援する「第1回ワールドシェフ王サミット」 学生が世界各国のトップシェフのアシスタントに就任
BIGLOBEニュース　7月9日ほか（掲載数47媒体）

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東京

2019.07.10

＜アマメリアエスプレッソ＞オーナーバリスタ石井利明講師が教える。焙煎の黄金律とは？

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東京

2019.06.28

サッカーチーム『STVV（シント＝トロイデンVV）』パーティにケータリングを提供！舌の肥えたゲストをベルジャンフリッツ＆一口スイーツ＆オリジナルケーキでおもてなし！

メディア

2019.06.27

サッカー日本代表選手が所属 サッカー・ベルギー1部リーグの「シント＝トロイデンVV」に学生が制作したオリジナルケーキとフードを提供
BIGLOBEニュース　6月11日ほか（掲載数44媒体）

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東京

2019.06.19

カフェ・オーナーを目指す2年生の授業【本格フレンチのカフェプレート】レポートです♪

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東京

2019.06.10

人気スイーツを製作☆すぐにマネできる「おいしいシフォンケーキ作り」のポイントって？

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東京

2019.06.03

毎日コツコツスキルアップ★現場さながらの授業に密着！

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東京

2019.05.29

リアルなレコールバンタンが分かる！！1年生のドリンク実習＆調理実習をレポート！

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東京

2019.05.22

TV番組『林先生の初耳学』パティシエール学に出演！ギャル曽根さんの修行現場に選ばれました！

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東京

2019.05.13

就活スタートダッシュ！『株式会社HUGE様』企業説明会レポ

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東京

大阪

2019.05.12

中島講師プロデュース、デニムをテーマにしたコンセプトショップ「SALON DE DENIM」オープン！

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東京

2019.05.06

グラン パティシエコースの初回授業レポート！Toshi Yoroizukaのレシピで作る絶品ショートケーキ！

イベント情報

東京校イベント情報

★パティシエ体験レッスン★
▷イチゴとチョコのショートケーキ
▷和栗のモンブランパフェ

11月01日(日)～11月30日(月)

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★調理・カフェ体験レッスン★
▷ラテアート
▷ドリップコーヒー
▷本格カルボナーラ
▷ハンバーグステーキ

11月01日(日)～11月30日(月)

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大阪校イベント情報

＼かれんちゃん＆まるちゃんの／
『11月 秋のスイーツレッスン』

11月29日(日)～11月29日(日)

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 中学生

＼高校2年生オープンキャンパス／
★11月の早期進路決定スペシャルイベント★

11月01日(日)～11月30日(月)

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部
  • 高校1・2年生 保護者
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