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東京
2025.01.26
<セミナーレポート>学内発ブランド「GENKAI BURGER」メンバーが教える!製麺から学べる「オリジナルラーメン」作り!
メディア
2025.01.19
【レコールバンタン】1月19日掲載 BRUTUSにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2025.01.15
在校生がイタリアンコースを提案! 「sio YOYOGI UEHARA」木田翼シェフに、 前菜・パスタ・メインからなるコースを調理&プレゼンテーション
2024.11.23
若き才能光る高等部!文化祭でこれまでの成果をお披露目
2024.11.17
<プレスクール>本格中華を調理!在校生からも人気の播講師が教える、 青椒牛肉絲(チンジャオニューロース)&玉米湯(ユイミータン)とは?
2024.11.10
<サマーセミナー>パティシエアーティスト長谷川健太講師が教える!現役パティシエでも、習得者が少ない「シュガークラフト」の極意とは?
2024.11.07
「Japan Burger Championship」出場の実力派!在校生運営のハンバーガーブランド「GENKAI BURGER」を調理体験!お家で、美味しいハンバーガーを作るポイントは?
「第17回スイーツ甲子園 Supported by 貝印 高校生パティシエNo.1決定戦」全国大会予選 東日本ブロックを実施!レコールバンタン高等部から「la trace(ラ トラス)」「Jeunesse(ジュネス)」2チームが出場!
2024.10.29
<サマーセミナー2024>「コンラッド東京」エグゼクティヴ ペストリーシェフ岡崎正輝講師が指導。ベリーあふれだすシグネチャー「ウエディングケーキ」を調理体験!
2024.10.27
<プレスクール>在校生パティシエによるユニット 「Renaitre-ルネートゥル-」が授業! 「ヌガーグラッセ」を調理&スクールライフについても本音で語る!
2024.10.20
<プレスクール>「ハイアット セントリック 銀座 東京」大澤隆一ペストリーシェフが直伝!動物性原料を一切使わない「ヴィーガンタルト」の極意とは?
2024.10.19
【レコールバンタン】10月19日掲載 月刊食堂にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
ニュース
2024.08.26
バンタン国際製菓カフェ和洋調理学院【2025年4月東京校開校!】
2024.08.05
【レコールバンタン】8月5日掲載 cafe-sweetsにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.07.24
宅配ピザ「ピザーラ」から、フレンチの殿堂「ジョエル・ロブション」まで!幅広いブランドを展開する、株式会社フォーシーズによる体験型企業説明会を実施。
東京校イベント情報
【緊急追加!】 SPLING SEMINNERが満枠のため、追加イベント緊急開催決定! 春から中学3年生・高校3年生向けの体験イベント!
03月26日(木)~03月26日(木)
【3月体験レッスン開催!】 完全個別制! 現役プロ講師から学ぶ本格体験レッスンです!
03月31日(火)~03月31日(火)
大阪校イベント情報
【新高校3年生向け!スプリングセミナー開催】 体験参加で一次審査☆免除!! 選べる♪製菓・調理・カフェ体験☆最後はみんなで食べよう! 大人気イベントにより、ご予約が満席の場合はキャンセル待ちになります。
03月20日(金)~03月20日(金)
高校3年生でもまだ間に合う!! 2026年4月生、一般入試欠員募集決定◎ 飲食業界について、入試について詳しく説明します☆ 先ずはオープンキャンパスに参加しよう!
03月01日(日)~03月31日(火)