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メディア
2024.08.05
【レコールバンタン】8月5日掲載 cafe-sweetsにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
ブログ
東京
2024.07.24
宅配ピザ「ピザーラ」から、フレンチの殿堂「ジョエル・ロブション」まで!幅広いブランドを展開する、株式会社フォーシーズによる体験型企業説明会を実施。
2024.07.20
グランパティシエ研究科、卒業制作展を開催!オリジナルデセール4種、生菓子&焼菓子をお客さまに販売。フィナーレでは、「Toshi Yoroizuka」オーナー鎧塚 俊彦講師によるデモンストレーションも!
2024.07.18
<授業レポート>伊藤路春講師が教える! パティシエとしてのベーシックスキル「飴細工」の授業とは?
2024.07.14
<サマーセミナー>世界屈指のフレンチ料理を調理体験!「メズム東京、オートグラフ コレクション」総料理長・隈元香己シェフが「サーモンのコンフィ」を直伝。
2024.07.09
【レコールバンタン】7月9日掲載 ボイスノートマガジンにてレコールバンタンが紹介されました
2024.06.30
【レコールバンタン・レコールバンタン高等部】6月30日掲載 entaxにてレコールバンタンの取り組みが紹介されました
2024.06.26
【レコールバンタン】6月26日・28日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.06.21
【レコールバンタン】6月21日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.05.31
【レコールバンタン】5月31日・6月6日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.05.19
<オープンキャンパス>鎧塚俊彦シェフが指導!1人1台ドーム型ショートケーキを調理し、お持ち帰りできる体験授業をレポート。
2024.05.15
<特別授業>出張料理人・小田嶋貴也講師が「お豆のフムス」を直伝。誕生日などハレの日に需要が高まる「出張料理」のポテンシャルとは?
2024.04.15
【レコールバンタン】4月15日掲載 日本外食新聞にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.04.08
Welcome to L’ecole VANTAN!在校生が調理したフード&ドリンクで1年生をおもてなし! ビュッフェスタイルのごちそうウェルカムパーティに密着!!
2024.04.06
<独立・開業チャレンジ>イベントへの出店権をかけ全28チームが参加!第一次審査「事業計画書」チェックに密着。第二次審査「試食会」に進むのは……?
東京校イベント情報
【5月個別体験レッスン】 1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる! 完全個別で1人1人に合わせたお話しもできます!
04月23日(水)~
【ゴールデンウィークセミナー】 ゴールデンウィークは体験授業に参加して、 自分に自分にあった進路選びをしよう!
04月28日(月)~
大阪校イベント情報
【5月初夏の体験イベント】 1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる! パティシエ・バリスタ・カフェシェフ体験♪
05月01日(木)~05月31日(土)
【4月SPRING SEMINAR】 2026年度入学検討の方必見イベント!スプセミ2弾! SPECIAL講師をお迎えした豪華2本立て♪
03月25日(火)~