製菓・カフェ・調理の専門の学校

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トピックス

Topics

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ブログ

東京

2018.10.08

直伝プログラムレポート！『Takumi』オーナーシェフ大槻卓伺講師が教える、絶品「鳩のロティ」!!

ブログ

東京

2018.10.01

日本茶スタンド「Satén Japanese tea」の小山 和裕講師から直伝！メニュー開発において、大切な4つのポイントとは？

ブログ

東京

2018.09.22

pinofantasia（ピノファンタジア）へ、ようこそ！レコールバンタン生が、キッチン＆接客スタッフとして大活躍♪

メディア

2018.09.20

バンタングループ
くっきー「バンタン」イベントのビジュアル制作、学生の晴れ舞台を花で表現
Yahoo! ニュース　9月11日ほか（掲載数46媒体）

ブログ

東京

2018.09.17

プロ講師からの直接授業！人気レストラン「iCas storia」の凄腕シェフがプロのレシピを伝授！

ブログ

東京

2018.09.10

グラン パティシエコースの初・産学協同企画！
学生たちが、日産自動車株式会社『nismo』の魅力を伝えるイベントをサポート！

ブログ

東京

2018.09.03

グラン パティシエコースがファーム実習へ！小田原市・中嶋農園で、イチゴの栽培について学びます♪

ブログ

大阪

2018.08.31

人気アーティストが集まる国内最大級の音楽フェス「a-nation 2018」での大阪校コラボレーションカフェをレポート！

ブログ

東京

2018.08.28

グラン パティシエコースにスペシャルゲストが登場！アソビシステム株式会社 代表取締役社長 中川悠介さん講演会をレポート！

メディア

2018.08.23

レコールバンタン
鎧塚俊彦シェフ監修スクール体験入学イベントを実施 "素材からのお菓子作り"を学ぶ
Infoseekニュース　8月6日ほか（掲載数40媒体）

メディア

2018.08.23


レコールバンタン
a-nation大阪限定オリジナルドリンクを学生が開発！夏の野外に映えるフォトジェニックドリンクを限定販売
excite.ニュース　8月9日ほか（掲載数39媒体）

メディア

2018.08.23

レコールバンタン
若手女性料理人を応援！一夜限りのコラボダイニング
食べログマガジン　8月3日

メディア

2018.08.23

レコールバンタン
わがまちの繁盛店　シュー・ア・ラ・クレーム・カプリ（河内長野市)
朝日新聞(大阪)　8月8日

ブログ

東京

2018.08.18

グラン パティシエコース特別週間！『ホテルインターコンチネンタル 東京ベイ エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 氏』が教える「フロマージュ クリュ」とは？

メディア

2018.08.03

レコールバンタン
日産nismoシリーズがトシ・ヨロイヅカのチョコレートに未来を担う車と未来を担うパティシエによるコラボレーション企画産学協同プロジェクトをレポート
excite.ニュース　7月24日ほか（掲載数42媒体）

イベント情報

東京校イベント情報

【11月の体験レッスン】
学校を知りたい方、業界を知りたい方、お仕事を知りたい方…
いろんな「知りたい」がわかる体験レッスンです！

11月01日(木)～11月30日(金)

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  • パティシエ学部カフェ&バリスタ学部調理&フードコーディネーター学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 遠方 大学生・社会人

「好き」を仕事にしたい
会社員・フリーター・学生の方向け
のイベントです。

09月01日(土)～09月30日(日)

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  • パティシエ学部カフェ&バリスタ学部調理&フードコーディネーター学部
  • 大学生・社会人

大阪校イベント情報

Sweets Live Session
～東西有名パティスリーのコラボレーション～
Toshi Yoroizuka×eS KOYAMA

12月27日(木)～12月27日(木)

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  • パティシエ学部カフェ&バリスタ学部調理&フードコーディネーター学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 大学生・社会人

社会人・大学短大生・フリーター向け
「好きなことを仕事に」をサポート！
★再進学ガイダンス★ 毎日開催中！

11月10日(土)～11月30日(金)

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  • パティシエ学部カフェ&バリスタ学部調理&フードコーディネーター学部
  • 大学生・社会人

東京校0120-014-280|大阪校 0120-726-555

受付時間:平日・祝祭日 11:00～20:00

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