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東京
2023.11.29
数々の受賞歴を持つ気鋭のパティシエ・川野圭一シェフをお招きして。ピエス・モンテの技巧を学ぶ！
2023.11.26
＜体験セミナー＞「GUF tokyo 」仕掛人・行列をつくるプロデューサー「hanurlee（ハヌリ）」が教える「人気店の作り方」とは？究極のとろとろバスクチーズケーキ作りにもチャレンジ！
メディア
2023.11.13
【レコールバンタン】11月13日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
大阪
2023.11.05
「ホテル日航大阪 大石シェフによる特別授業」
2023.10.23
【レコールバンタン】10月23日掲載 CheRish Brun.にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2023.10.10
【レコールバンタン】10月10日掲載 料理通信 にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2023.10.09
＜産学協同プロジェクト＞外苑前「Dole フルーツスマイルスタンド」にて、1日限定コラボレーションメニュー5種を販売！キッチンで活躍するメンバーにインタビュー！
2023.10.08
「流山ドッグフェスティバル2023」にキッチンカーを出店！在校生が考案した、TO GOメニューとは？
2023.09.23
【販売実習】コーヒー、デセール、イタリアンまで、東京校にこだわりの専門店がOPEN。6専攻が出店した「VANTAN FOOD FESTIVAL」 レポート！
2023.09.18
【レコールバンタン】9月18・19日掲載 産経ニュースおよび産経新聞にてレコールバンタン専門部および高等部のメンバー紹介されました
2023.09.16
＜体験セミナーレポート＞バリスタ・篠崎講師による「抹茶ドリンク」体験授業！MONINやGIFFARDのフレイバーシロップを使ってオリジナルドリンクを作る！
2023.08.26
【サマーセミナー】まやりんが1日レコールバンタン生に！「CONRAD TOKYO」岡崎シェフとアフタヌーンティースイーツにチャレンジ！
＜産学協同プロジェクト＞人気セレクトショップ「THIRTY'THIRTY'showroom」＆「2A.M.」にて、レコールバンタン×バンタンデザイン研究所 全6ブランドがPOP UPを開催！
2023.08.16
西麻布「草片（クサヴィラ）」中東シェフによるスペシャルイベント
＜開業チャレンジ＞渋谷PARCO 10Fに在校生が出店！米粉の焼菓子・北海道を感じるホットスナック・アルファホールなど全8店舗から成る「ヤングシェフグルメフェス」レポート！
東京校イベント情報
【7/25(土)モデル・奈々未さんを特別講師に迎えた ”奈々未ごはん”調理体験イベント】
07月25日(土)～
【7/26(日)特別体験イベント】 シャインマスカットのマカロンケーキ製菓体験！
07月26日(日)～
大阪校イベント情報
【高校3年生のためのオープンキャンパス】 進路選びがスタートしたばかりの高校3年生必見！ そんなあなたへの進路選びガイド！
07月01日(水)～07月31日(金)
バンタン大阪夏の陣～進路のヒントが見つかる、バンタン体験DAY～
08月02日(日)～
