トピックス

Topics

#

ブログ

東京

2021.11.17

秋葉原「KIELO COFFEE」オーナーバリスタ吉池弘樹講師授業レポート！カフェオーナーは「時代にフィットした職業」と言い切る理由とは？【レコールバンタンブログ】

ブログ

大阪

2021.11.14

初めての販売実習！『焼菓子専門店』＆『ホットドッグ専門店』をレポート♪

ブログ

大阪

2021.11.06

テーマは『秋』　2年生2年次合同クラスによる販売実習☆彡

ブログ

東京

2021.11.04

直伝プログラム！「パティスリーカメリア 銀座」遠藤泰介シェフに学ぶ、不動の人気「チーズケーキ」の作り方とは？【レコールバンタンブログ】

ブログ

東京

2021.10.20

在校生のショコラブランド「レシ・カカオ」が新宿伊勢丹に初出店！生徒たちの活躍をレポート！【レコールバンタンブログ】

ブログ

東京

2021.10.05

人気ティーンモデル まやりん＆「JTRRD café 」田村講師と学ぶ！かわいすぎるデコレーションパフェの作り方とは？

ブログ

東京

2021.10.02

パティシエ室岡春香講師が直伝！デセールやケーキに幅広く応用できる「チョコペンアート」とは？

ブログ

大阪

2021.10.02

レコールバンタン部活動！『カフェ部』のCafé & Restaurant【Trigger】がオープン♪

ブログ

東京

2021.09.18

日本茶専門店「Satén japanese tea」オーナー小山講師が直伝。「抹茶ラテ」の美味しい淹れ方とは？

ブログ

大阪

2021.09.17

レコールバンタン 日本料理 研野 酒井シェフ特別授業

ブログ

大阪

2021.09.13

レコールバンタン　大阪ミシュラン1つ星レストラン　 P greco 福本シェフ特別授業

ブログ

大阪

2021.09.13

京都ミシュラン1つ星レストラン『cenci』坂本シェフの特別授業！

ブログ

大阪

2021.09.12

レコールバンタン　バンタン食堂実店舗運営

ブログ

東京

2021.09.09

レコールバンタンの授業をリアルに体験！「パティスリー カメリア銀座」シェフパティシエ遠藤泰介講師が教えるロールケーキのポイントとは？【レコールバンタンブログ】

ブログ

東京

2021.09.02

在校生＆卒業生が手掛ける「No title coffee」オープン。月島での1日営業をレポート！【レコールバンタンブログ】

よくある質問

オープンキャンパス2018

Instagramバナー

卒業生紹介

イベント情報

東京校イベント情報

【日本を代表するパティシエ体験授業】
Toshi Yoroizuka 鎧塚シェフと
お菓子作りや農園実習ができる
スペシャルオープンキャンパス

06月25日(日)～07月24日(月)

20230526130426RjyCicjPKdkzJdFr.png
  • グラン パティシエ学部パティシエ学部

【つくる × おいしい × たのしい】
高校生のためのオープンキャンパス
学校生活・入試・学費ぜんぶわかる！

06月01日(木)～07月31日(月)

20211023174658CBXstoeEsobSlI46.png
  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方

大阪校イベント情報

【スペシャル☆オープンキャンパス】
あめくんイベント！!
レコールバンタンの『スイーツデザインプログラム』授業を開催✨

06月25日(日)～06月25日(日)

20230606170247IDuKANxG9tduPHos.png
  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

【体験イベント】
6月・7月・8月★毎週末開催中★
製菓・カフェ・調理に興味のある方!!
高校生・社会人・フリーター・学生

06月01日(木)～08月31日(木)

20230505170807EYlJrRUnihBOkFl1.png
  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
PAGE TOP