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ニュース

大阪

2021.03.01

レコールバンタン 大阪校よりお知らせ

ブログ

東京

2021.02.24

bar nocturne「夜想曲」オーナーバーテンダー引屋敷講師＆クラスメイトが審査！１年の集大成「オリジナルカクテル」提供をレポート【レコールバンタンブログ☆】

メディア

2021.02.22

カフェ＆バリスタ学科の講師によるレシピが紹介されました｜AERA　2月15日

ブログ

東京

2021.02.17

シェラトン都ホテル東京 シェフパティシエ山本 健講師が直伝！人気の焼き菓子「ピティビエ」「ミルフィーユ」「ショソン」を学ぶ【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

大阪

2021.01.29

イタリアン重鎮 落合務シェフ特別授業！～おいしい料理は人を笑顔にする～【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

大阪

2021.01.14

日頃の成果を発揮できる大舞台「レコールバンタン　バリスタチャンピオンシップ2020」が今年も開催！

ニュース

東京

大阪

2021.01.13

「緊急事態宣言」発令に伴う対応について

ニュース

東京

2021.01.07

「緊急事態宣言」発令に伴う対応について

ブログ

東京

2021.01.07

グラン パティシエ学部１年次が、１日限定パティスリー「Espoir」をオープン！学生たちが苗から育てた「イチゴ」を使った生菓子＆焼き菓子を販売！【レコールバンタンブログ☆】

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東京

2020.12.16

＜ピエール・エルメ・パリ＞より、ルデュ リシャール社長とクリストフシェフをお招きして特別授業。ブランド独自のパイ「Pâte feuilletée inverse（パート フイユテ アンヴェルセ）」を学ぶ【レコールバンタンブログ☆】

ニュース

東京

2020.12.09

新型コロナウイルス感染者発生と対応について

ブログ

東京

2020.12.01

オータムセミナー開催！人気モデル古川優香ちゃんと韓国のマカロン「トゥンカロン」作りにトライ！【レコールバンタンブログ☆】

ニュース

大阪

2020.11.24

新型コロナウイルス感染者発生と対応について

ブログ

東京

2020.11.12

「ほうれん草とベーコンのキッシュ」作りにトライ！生地「パートブリゼ」の製法とは？【レコールバンタンブログ☆】

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大阪

2020.11.08

本科生の集大成！！ Vantan Food Fes 2020に密着！

よくある質問

オープンキャンパス2018

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卒業生紹介

イベント情報

東京校イベント情報

【つくる × おいしい × たのしい】
高校生のためのオープンキャンパス
学校生活・入試・学費ぜんぶわかる！

09月30日(土)～12月26日(火)

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方

【再進学ガイダンス 】
月々3,000円からはじめられる！
会社員/フリーター/学生向け説明会★
＊オンライン参加もOK＊

10月01日(日)～12月26日(火)

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 大学生・社会人

大阪校イベント情報

【ハロウィンオープンキャンパス】
毎年大人気！10月限定★
高校2年3年生はチェック＞＞
製菓・カフェ・調理に興味のある方!!
社会人・フリーター・学生＞＞

10月01日(日)～10月31日(火)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

【大人気★カラフルマカロン体験】
期間限定でハロウィンversionです！！
1人1台！生地から作る授業型オープンキャンパス！

10月14日(土)～10月14日(土)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人
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