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メディア

2019.10.31

18店舗飲み比べ『YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL』 10月20日(日)に横浜公園(横浜スタジアム前)で開催決定！
Cafend　10月17日

ブログ

東京

2019.10.28

＜L'ATELIER HIRO WAKISAKA＞脇坂 紘行シェフが教える"モンブラン"！食感と風味を左右するムラングの食べ比べも！

メディア

2019.10.17

日本一の高校生パティシエを決める「貝印スイーツ甲子園」の決勝に出場東京校が特別賞をダブル受賞！"ベストチームワーク"に選ばれる
朝日新聞デジタル＆M　9月19日ほか（掲載数81媒体）

ブログ

東京

2019.10.14

シェフ平野講師が教える！【ストレート法】で作るベーグルのポイントとは？

ニュース

東京

大阪

2019.10.11

[重要なお知らせ]台風19号接近に伴う校舎閉館期間のご案内

ブログ

東京

2019.10.07

『思わず入りたくなる店』を仕掛ける！カフェの雰囲気を左右するインテリアと演出とは？

ブログ

東京

2019.09.30

クリスマスケーキやウエディングケーキの装飾にも大活躍！『マジパン』で作品を作るときの3つのポイントとは！？

メディア

2019.09.27

ar's Bar　はじめました。　今月のテーマ：かちわりワインで女子会
ar　8月10日

ブログ

東京

2019.09.23

『DTR』と『Moisture Loss』って？パッセージコーヒー佐々木バリスタに学ぶ焙煎授業

ブログ

東京

大阪

2019.09.10

「大阪府」との産官学協同プロジェクト始動！
大阪府 公民戦略連携デスク様はじめ5名のスピーカーが登壇！
特別講師フォーリンデブはっしー様も登場したオリエンテーションを開催！

ブログ

東京

2019.09.09

シェラトン都ホテル東京 シェフパティシエ山本 健シェフが教える"ケークショコラサレ"のポイントとは？

メディア

2019.08.30

「優勝してパリへ！」高校生パティシエがしのぎを削るスイーツ甲子園とは
Yahoo! ニュース　8月20日ほか（掲載数125媒体）

メディア

2019.08.30

GACKTのバースデーケーキを学生が製作 ソロデビュー20周年・46歳バースデーライブにて提供
BIGLOBEニュース　8月19日ほか（掲載数51媒体）

メディア

2019.08.22

鎧塚俊彦シェフがパティシエを目指す中高生に直伝 素材学と製菓技術を学ぶ「一夜城 Yoroizuka Farm」バスツアーを開催
朝日新聞デジタル＆M　8月9日ほか（掲載数78媒体）

メディア

2019.08.22

全国高校対抗「貝印スイーツ甲子園」決勝進出 レコールバンタン東京校・大阪校より2チームが出場
読売新聞オンライン　8月9日ほか（掲載数117媒体）

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  • 大学生・社会人

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12月01日(木)～12月26日(月)

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11月01日(火)～11月30日(水)

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