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大阪

2021.01.29

イタリアン重鎮 落合務シェフ特別授業！～おいしい料理は人を笑顔にする～【レコールバンタンブログ☆】

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大阪

2021.01.14

日頃の成果を発揮できる大舞台「レコールバンタン　バリスタチャンピオンシップ2020」が今年も開催！

ニュース

東京

大阪

2021.01.13

「緊急事態宣言」発令に伴う対応について

ニュース

東京

2021.01.07

「緊急事態宣言」発令に伴う対応について

ブログ

東京

2021.01.07

グラン パティシエ学部１年次が、１日限定パティスリー「Espoir」をオープン！学生たちが苗から育てた「イチゴ」を使った生菓子＆焼き菓子を販売！【レコールバンタンブログ☆】

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東京

2020.12.16

＜ピエール・エルメ・パリ＞より、ルデュ リシャール社長とクリストフシェフをお招きして特別授業。ブランド独自のパイ「Pâte feuilletée inverse（パート フイユテ アンヴェルセ）」を学ぶ【レコールバンタンブログ☆】

ニュース

東京

2020.12.09

新型コロナウイルス感染者発生と対応について

ブログ

東京

2020.12.01

オータムセミナー開催！人気モデル古川優香ちゃんと韓国のマカロン「トゥンカロン」作りにトライ！【レコールバンタンブログ☆】

ニュース

大阪

2020.11.24

新型コロナウイルス感染者発生と対応について

ブログ

東京

2020.11.12

「ほうれん草とベーコンのキッシュ」作りにトライ！生地「パートブリゼ」の製法とは？【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

大阪

2020.11.08

本科生の集大成！！ Vantan Food Fes 2020に密着！

メディア

2020.10.26

調理技術専攻の卒業生が紹介されました｜macaroni　10月19日

メディア

2020.10.19

高等部の在校生が紹介されました｜OSAKA愛鑑NEWS　10月10日ほか（掲載数2媒体）

ブログ

東京

2020.10.15

HAL YAMASHITAオーナーシェフ・山下春幸シェフ特別授業。真空調理を用いた「新和食・牧草牛の赤味噌トマト煮込み」レシピを伝授！【レコールバンタンブログ☆】

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大阪

2020.09.23

「全ての人に美味しいお菓子を味わってもらいたい」
共和メディカル社による糖質オフスイーツの特別授業！

よくある質問

オープンキャンパス2018

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バンタン国際製菓カフェ和洋調理学院

イベント情報

東京校イベント情報

【ゴールデンウィークセミナー】
ゴールデンウィークは体験授業に参加して、
自分に自分にあった進路選びをしよう！

04月28日(月)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

【5月初夏の体験イベント】
2026年度入学検討の方必見イベント！
SPECIAL講師をお迎えした豪華2本立て♪

05月18日(日)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 大学生・社会人

大阪校イベント情報

【5月初夏の体験イベント】
1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
パティシエ・バリスタ・カフェシェフ体験♪

05月01日(木)～05月31日(土)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部
  • 高校3年生

【入試対策講座＆相談会】
高校3年生必見！
バンタンの入試がまるわかり！
すべての入試方法に対応した
入試結果分析をお伝えします！

05月01日(木)～

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
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