製菓・カフェ・調理の専門校「レコールバンタン」

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ブログ

東京

2017.09.15

ビールをもっと知ろう！　カフェ本科のドリンク実習レポート

メディア

2017.09.14

レコールバンタン
鎧塚俊彦氏が未来のパティシエにアドバイス！「人生の成功への近道は、実は存在する」小田原"一夜城 Yoroizuka Farm"にて初の製菓実習を開催
BIGLOBEニュース　8月31日 ほか（掲載数38媒体）

ブログ

東京

2017.09.10

アリス×クリスマス×インスタ映えをテーマにレシピを考案！ 「VANTAN CUTTING EDGE 2017」一次審査用企画書づくりをレポート

ブログ

東京

2017.09.04

モナンシロップを使った「直伝プログラム」でオリジナルドリンクを作ろう！

メディア

2017.08.31

レコールバンタン
セカンドライフとしてのカフェ開業
Cafe&Restaurant　8月19日

メディア

2017.08.24

レコールバンタン
5タイプもあるって知ってた？進化系レモンサワーをドリンクのプロが斬る！
Rettyグルメニュース　8月16日

ブログ

大阪

2017.08.22

LARMEモデル 斎藤みらいチャン来校！
ファッションスイーツレッスン★レポート

ブログ

大阪

2017.08.10

人気パティスリー「acidracines（アシッドラシーヌ）」
オーナーシェフから学ぶオリジナルサマースイーツ★

ブログ

東京

2017.07.28

スキルチェック上位の学生が受けられる特別講義「調理アドバンス授業」レポート！

ブログ

東京

2017.07.21

４つのコーヒーを飲み比べ！　カフェプロフェッショナル本科の学生によるカフェスタンドがオープン！

ブログ

東京

2017.07.14

ドキドキのレストラン開店！　調理＆フードコーディネータークラス合同販売実習に密着！

ブログ

東京

2017.07.07

ようこそ、パティシエコースのカフェへ。皿盛りデザート「デセール」をオープンキッチンで調理販売！

ブログ

東京

2017.06.20

「パラパラ」に作る極意は？全日制カフェプロフェッショナル専攻のチャーハン＆ナシゴレン作りをレポート！

ブログ

東京

2017.06.10

人気急上昇中♪「エアロプレス」で、おいしいコーヒーを淹れる方法とは？

ブログ

東京

2017.05.20

タルトの定番！　「タルト ドゥミ フレーズ」製菓実習レポート

イベント情報

東京校イベント情報

＼9月のパティシエレッスン／
「パティシエのお仕事に興味がある！」
「お菓子作り・食べることが好き！」
そんなあなたにオススメ☆

09月01日(日)～09月29日(日)

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人

＼9月のカフェ・調理レッスン／
「カフェ・バリスタに興味がある！」
「調理のお仕事に挑戦したい」
そんなあなたにオススメ☆

09月01日(日)～09月29日(日)

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  • カフェ・調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方 大学生・社会人

大阪校イベント情報

＼9・10月の『パティシエ　レッスン』／
旬なフルーツを使ったケーキレッスン！

09月20日(金)～10月31日(木)

2019033121011367z9ylK37Gm8ZbqM.png
  • パティシエ学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 大学生・社会人

＼9・10月の『カフェ・調理 レッスン』／
ラテアート体験やオリジナルドリンク体験ができる♪

09月20日(金)～10月31日(木)

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  • カフェ・調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 大学生・社会人
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