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ブログ

東京

2021.03.30

世界的なバリスタと料理長による「卒業修了制作展のプレゼン審査」をレポート！

ブログ

東京

2021.03.29

原宿の一等地にキッチンカーを出展！卒業修了制作展『VANTAN STUDENT FINAL 2021』～ WITH HARAJUKU、恵比寿・ボヌール校舎編～

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東京

2021.03.29

一年速成カフェオーナーコースの修了制作『れこーるばんたんフードコート』が開催されました！

ブログ

大阪

2021.03.23

卒業制作展もレコールバンタンらしさ全開！生徒たちのがんばりをレポート【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

東京

2021.03.22

「ウッドベリーの焙煎の考え方」に迫る！レコールバンタンでコーヒーの深煎り焙煎をテーマにした講義をレポート！

メディア

2021.03.15

講師によるコーヒーの入れ方が掲載されました｜日本経済新聞　3月6日

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東京

2021.03.07

「ピエール・エルメへの新商品提案」試作の現場をレポート！【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

東京

大阪

2021.03.05

2023年4月開校　調理＆フードブランドプロデュース学部

ブログ

大阪

2021.03.03

ワールドバリスタチャンピオン井崎英典氏の特別授業【レコールバンタンブログ☆】

ブログ

東京

2021.03.01

「ENEKO Tokyo」より菊地俊輔パティシエをお招きして。ウエディングケーキ＆デセール「Fresa,Rosa,Yogur」のポイントとは？【レコールバンタンブログ☆】

ニュース

大阪

2021.03.01

レコールバンタン 大阪校よりお知らせ

ブログ

東京

2021.02.24

bar nocturne「夜想曲」オーナーバーテンダー引屋敷講師＆クラスメイトが審査！１年の集大成「オリジナルカクテル」提供をレポート【レコールバンタンブログ☆】

メディア

2021.02.22

カフェ＆バリスタ学科の講師によるレシピが紹介されました｜AERA　2月15日

ブログ

東京

2021.02.17

シェラトン都ホテル東京 シェフパティシエ山本 健講師が直伝！人気の焼き菓子「ピティビエ」「ミルフィーユ」「ショソン」を学ぶ【レコールバンタンブログ☆】

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大阪

2021.01.29

イタリアン重鎮 落合務シェフ特別授業！～おいしい料理は人を笑顔にする～【レコールバンタンブログ☆】

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【2026年度4月生 4月～特別先行入試受付開始】
早期進路決定で入学特典あり！
学校生活・入試・学費ぜんぶわかる！
まずはオープンキャンパスに参加しよう。

04月01日(火)～

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  • パティシエ学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生 高校1・2年生 保護者 遠方

【4月個別体験レッスン】
1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
完全個別で1人1人に合わせたお話しもできます！

04月01日(火)～

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  • グラン パティシエ学部パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部調理学部
  • 高校3年生

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【5月個別体験レッスン】
1人1製品で、現役プロ講師や卒業生から教わる！
パティシエ・バリスタ・カフェシェフ体験♪

05月01日(木)～05月31日(土)

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  • パティシエ学部カフェ・調理学部カフェ学部
  • 高校3年生

【2026年度4月生 4月～特別先行入試受付開始】
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まずはオープンキャンパスに参加しよう。

04月01日(火)～

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