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ブログ
東京
2024.10.27
＜プレスクール＞在校生パティシエによるユニット 「Renaitre-ルネートゥル-」が授業！ 「ヌガーグラッセ」を調理＆スクールライフについても本音で語る！
2024.10.20
＜プレスクール＞「ハイアット セントリック 銀座 東京」大澤隆一ペストリーシェフが直伝！動物性原料を一切使わない「ヴィーガンタルト」の極意とは？
メディア
2024.10.19
【レコールバンタン】10月19日掲載 月刊食堂にてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
ニュース
2024.08.26
バンタン国際製菓カフェ和洋調理学院【2025年4月東京校開校！】
2024.08.05
【レコールバンタン】8月5日掲載 cafe-sweetsにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.07.24
宅配ピザ「ピザーラ」から、フレンチの殿堂「ジョエル・ロブション」まで！幅広いブランドを展開する、株式会社フォーシーズによる体験型企業説明会を実施。
2024.07.20
グランパティシエ研究科、卒業制作展を開催！オリジナルデセール4種、生菓子＆焼菓子をお客さまに販売。フィナーレでは、「Toshi Yoroizuka」オーナー鎧塚 俊彦講師によるデモンストレーションも！
2024.07.18
＜授業レポート＞伊藤路春講師が教える！ パティシエとしてのベーシックスキル「飴細工」の授業とは？
2024.07.14
＜サマーセミナー＞世界屈指のフレンチ料理を調理体験！「メズム東京、オートグラフ コレクション」総料理長・隈元香己シェフが「サーモンのコンフィ」を直伝。
2024.07.09
【レコールバンタン】7月9日掲載 ボイスノートマガジンにてレコールバンタンが紹介されました
2024.06.30
【レコールバンタン・レコールバンタン高等部】6月30日掲載 entaxにてレコールバンタンの取り組みが紹介されました
2024.06.26
【レコールバンタン】6月26日・28日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.06.21
【レコールバンタン】6月21日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.05.31
【レコールバンタン】5月31日・6月6日掲載 Nadiaにてレコールバンタンの卒業メンバーが紹介されました
2024.05.19
＜オープンキャンパス＞鎧塚俊彦シェフが指導！1人1台ドーム型ショートケーキを調理し、お持ち帰りできる体験授業をレポート。
東京校イベント情報
◆東京校◆Vantan Summer FES 2026～夏休みはバンタンで進路決めの一歩を踏み出そう～
08月02日(日)～08月02日(日)
【7/18(土)特別体験イベント】 中華薬膳 麻辣湯(マーラータン)調理体験！
07月18日(土)～
大阪校イベント情報
【高校3年生のためのオープンキャンパス】 進路選びがスタートしたばかりの高校3年生必見！ そんなあなたへの進路選びガイド！
07月01日(水)～07月31日(金)
バンタン大阪夏の陣～進路のヒントが見つかる、バンタン体験DAY～
08月02日(日)～
